月別アーカイブ: 2009年11月

2009年11月14日

ハワイ KOKO ネイルサロン

ハワイで人気者のカリスマネイリスト〝KOKO〟さん
10年来のお友達です。昨年 自由が丘にネイルサロンをオープン
今年10月銀座に2店目 そして、本日 大阪に3店舗目を開店されました。
お祝いに行って来ました。北新地近くのお店。
地下鉄谷町線中崎駅 の前。CARAT BEAUTY TOWER
と言うビルです。
1F   ネイルサロン
2F   まつげエクステ
3,4F ネイルスクール
と、活動的なKOKOさん。
ハワイとシドニー 空飛ぶネイリスト 頑張ってください。

2009年11月14日

蟹 解禁

蟹

2009年11月14日

今年も〝蟹〟の解禁が先週有り 私も今期初物の
蟹を食しました。と、言っても 前菜で出た程度です。
会合があり(会費制)3つ星の 嵐山吉兆の祇園支店
〝花吉兆〟に行きました。
前菜の蟹ですが、調理がしてあり〝食べやすい〟鋏が入っており
お箸で触るだけでコロっっと カラがはずれます。蟹一匹など贅沢。
これで充分でした。
大女将さんが今年亡くなられたので、お嬢さんが御挨拶に出てこられました。
そっくりで驚きました。やはりお料理にまとまりがあり、安心して頂けました。
老舗の貫禄ですね。贅沢な夜でした。

2009年11月13日

白子と京みずな のあんかけ

大渡

2009年11月13日

祇園 大渡(おおわたり)

今年 8月にオープンしたと言う 〝大渡〟さん
日本料理のお店です。34歳という 清潔なご主人がお一人で
切り盛りしているため 1日2客のみ。
二人という意味ではなく、3人と二人とか、3人二組とか。
しかし、MAX8人。一軒家で、お座敷がカウンターになり、おくどさん。
しっとりとした〝隠れ家〟
このお料理 白子に京水菜 キノコ などがあんかけにしてある、絶品。
最近 この手のお料理はあんかけが 何故jか〝中華風〟が多い中
あっさりと体に優しいお料理ばかり。油ものが一品も無かったのが
嬉しい。まだまだ、ミシュラン以外でもお勧めは有りますよ。
奥の深い京都のお店。
でも、あまり評判になると私達が行けなくなる。

2009年11月10日

韓定食

韓定食

2009年11月10日

釜山で

先月 ご縁有って韓国の釜山に 生け花の教室のお手伝いに
行きました。韓国語の勉強にもなると思いましたが、何のその
ほとんど通じない状態で落ち込んで帰ってきました。
また、要請があり今月も参加しました。指導のお手伝いは
難なくお役に立てましたが、言葉が・・・・・(T_T)
また、落ち込み続けています。
楽しいのが食事。こちらの方は食事が大事でお話の中心が食事。
今回は 韓定食 評判のお店で時間をはづして行きました。
おかずがたくさん。写真は一部です。ご飯は五穀米。
お野菜中心でサンマのコチジャン煮込みとか鱈の焼き物。
あー体によさそう!私今回 胃けいれんを起こしての旅。
辛いもの控えてます。残念です。
釜山の先生方 頑張ってください。毎月来てください と言われましたが
来年また、お会いします。

2009年11月09日

井上流 井菱 名取りの帯

帯

2009年11月08日

名取り

井上流の名取りになりますと、黒紋付きと帯は勿論お揃えを
あつらえます。そのほかに 季節の染め帯 椿の色紋付きなど
会ごとに会場で名取りがお手伝いをしているのが、他の方によく分かるように
皆で合わせて着ます。
今回は 白地塩瀬に 金で井菱の紋を図案化した、あっさりと品の
良い帯を 無地の着物に合わせました。これで会場をウロウロしていますと、
井上流の宣伝にもなります。ちょっとしたステータスシンボル です。

2009年11月08日

椿会 お出迎え

お迎え