3日断食 3日回復食の伊豆高原 やすらぎの里 1年ぶりに帰ってきました。私の楽しみ リセットです。このおかげで、子供の頃からの花粉症 が完治しました。ノーベル賞ものですよね。お薬も飲まず食養生もせず完治。夢のようなお話です。3日断食の後は、回復食1日目は、三分粥と麩が３つ小梅の食事。五分粥 八分粥と進みます。お味噌汁の具も大根 あさりと段々と！今日は、玄米ご飯 ふきのカツオ浸し、白菜と卵の煮物、あさりの味噌汁 オレンジ二切れ半減食です。カロリー半分。段々と慣らすのが家ではできないのです。お腹も満腹感 満足感あります。いかに常は食べ過ぎているのかと、驚きました。体の中の掃除、今綺麗ですよ。観光の途中、別館の高原館でフルーツテイーのサービス。んー超嬉しい。味覚が敏感なので、酸味、甘味、渋み全て下の場所で感じます。朝は、野菜ジュース

まるで絵に描いたような山。大室山です。私にでも描ける。川津桜はもう終盤を迎え、次には立派なソメイヨシノが蕾をいつ膨らまそうかと待ち兼ねています。風の強い伊豆、でも昨日の日本列島低気圧の時にも、お星様が見えるお天気でした。桜の種類も色々、これから次々と開花する桜が楽しみです。城ヶ崎海岸まで足を伸ばし、強風の中吊り橋を渡りました。波が荒くてカップルが写真のようです。大島がはっきりと見えて本当に珍しい良いお天気でした。

いかなごの釘煮 が届きました。手にして、あーもう三月 いかなごの季節だなあ。と、今年もありがたく頂きました。ニュースでは、今年はいかなごが不漁だと聞いてましたが、毎年頂く季節の便り、お相手様も お元気なのだなあ と、お便りしなくても確認できる 日本人ならではの気遣いです。このような事もこれからは少なくなっていくのだろうなあ。と思いますね。面倒臭いようですが、お相手の心が読めます。本当に有難いです。おおきに！

ランチに行きました。夜の景色とは違った爽やかな早春を感じながら、階段を降りました。来月はもっと、緑が増えて空気も美味しい 四月もいいなあ！
ランチは初めて、パパイア、大根色鮮やかな春らしいスープ、珍しいクエの甜麺醤 中華でクエは初めて、野菜のスープでラーメンの締め。勿論、定番の鮑の肝そばも！でもランチにはこれ出ないんですって、お願いして出して頂きました。お友達、お肉食べられないので、野菜中心の中華。味付け次第野菜だけでもコクのある中華に満足！

あさから 松尾さんと神戸に行きました。中華街をブラブラ中国人ばかり！北京かと思いました。伊藤グリルで、懐かしい洋食を、ビーフシチューやビーフストロガノフをサフランライスで！大丸のカフェでカプチーノ。夜は、祇園のなかぎしさんからの、頂き物の 〝蘭〝のちらし寿司！むっちゃ美味しい。やっぱり蘭さんです。

ＴＶドラマの撮影が終わり、一息のピーターが京都に！北野天満宮の梅を見に行きました。丁度去年も今頃、お雛様の頃でした。まだ5分咲きでしたが、あまり寒くなくて気持ちよかったです。夜は、〝楽味〝豊富な食材に調理法をオーダーするという、まさに戦場のような調理場、一人一人間違うことなく、見ていても爽やかです。トロ箱にお造りの材料、マグロ、カツオ、ヒラメ、ぐじ、クジラまだまだ、次には、焼き物煮物を、すっぽん、ふぐ、伊勢海老、鳥、鳥のトサカまで！白ぐじの焼き、すっぽんのお汁の煮麺、もう どこまで！というくらい幅広い調理でした。お決まりコースの多いお店の中で、楽しいお好み料理。嬉しいです。