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2016年01月28日

大阪ほうば 韓国料理

今年初めての ほうばさん 大雨の降る大阪です。勿論 予約は3ヶ月前からもお約束。まずは定番の15種ナムル 韓国カボチャ マコモダケが美味しい。フグの白子焼きと菜の花のスープ チヂミは 雲子と三度豆 フグの唐揚げピリ辛 フカヒレと蟹の土鍋 これ絶品です。ご飯のお供は、カルビチム いつもはお魚 キンキか喉黒の煮付けですが、今日は久しぶりにカルビを御願いしました。白ご飯とチムの辛子が最高!タレを白のご飯にかけて食べました。初めての ほうばさん 劇的でしたが、2度目の感激 今日は本当に美味しかったです。大阪まで来る価値あります。 

  雲子のチヂミ フカヒレと蟹の土鍋 大きなフカヒレ  カルビチム