以前からベーカリーをされているセントラル ベーカリー カハラが、カハラショッピングモールの横に出来ました。30年来の友人康子さんとランチに！少しわかりづらいですが、ゆったりとした空間と上品なカフェです。勿論、ベーカリーですから、パンの販売が主体。オススメの海老入りマスカルポーネのトマトスパゲティを頂きました。悪くはないですが、イタリアンに慣れてると少し物足りないかなあ！トマトのベチャ加減が、日本の喫茶店のスパゲティ感がありました。わかります？康子さんは、日本の白くて柔らかな食パンのサンドイッチを。懐かしいのですね。勿論、パンが食べ放題、焼きたてパンが次々にサービスされます。これ嬉しい。今は私たち日本人はウィートの固いパンを求めているのに反対ですね。今回、ホノルルでは、ベーカリーの激戦になるほどパン屋さんが増えました。わたし的には、楽しみです。日本人経営のパン屋さんが流行です。ブルグ アンデルセン セントラルと。もう一つ話題のベーカリーも。カレーパンにゆで卵が入ってる。高いので有名です。行ってこよう。