久しぶりの 野口さん  何と言っても予約が取れないので、行けないです。今回も、7月の予約を入れていました。このところ京都は、行きたい時に行きたいお店に行けない。と言う困った事情があります。半年も先に食べたいもの分かりますか？でも、予約入れないと行けないし。野口さんもお困りです。まずは、鮑と京大根のあんかけにカラスミ乗せ、鰤 平目 鯛のお刺身、のどぐろの白味噌椀、フグの刺身と皮の湯引き和え、和牛のレアすき焼き味黄みずソースとたっぷりの黒トリュフ、セコガニのジュレ、雲子とフグの唐揚げ、最後のご飯は、カラスミ掛け卵ご飯 これ絶品です。松葉蟹はいらないと言うリクエストも受け入れてくださりお肉。もう、いつもいつも感心させられる進化し続ける野口さんです。次回まで待ちますよ。