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2017年07月16日

祇園祭  行者餅

京都 祇園祭り 1日だけ販売される 〝行者餅〝 私も聞いたことがなかったのです。つい10日ほど前 お茶のお釜をかける方に尋ねられて初めて、ネットで検索しました。柏屋光貞  だけが販売する 1日だけのお菓子です。その日の販売のみ です。当主が霊夢で示され、現在でも 〝この日のみの祈り〝で霊気が凝縮した和菓子。表は 小麦粉のクレープのようで、中は、求肥と白味噌。お味は、白味噌に山椒味です。少しピリッとした爽やかな香りです。私も並びに行く勇気もなく気にはなっていました。丁度、お食事に行った先で、先輩のお姉さんがおすそ分けしてくださいました。お姉さんと柏屋光貞さんのご主人様が同級生とか。80歳ですが。祇園繋がりと言うのは、どこでも知り合いがあるのですね。怖い世界ですね。でも、便利です。丁度思っていたところにこのご縁。嬉しい出会いでした。行者餅。