お誕生日の日の昼食は、夜のお祝いの食事 のために控えて、軽く?鯛麺にしました。鯛のあら炊きを讃岐そうめんをぶっかけして、鯛を乗せて 甘〜くて美味しい麺になりました。お出汁は 宗達さんの特別製です。祇園かさい が夏にお店で流しそうめんを企画しますので、ご贔屓のお客様が特別に作ってくださったものを分けて頂きました。お出汁も美味しい 麺も讃岐の別オーダー 鯛を乗せてお祝い代わりに。 今朝は、新平ちゃんから頂きました、ピエールエルメのクロワッサンとカフェオレで軽く。フランス人のクロワッサンはやはり絶品です。バターが濃いのもたまには贅沢感があります。パリジェンヌになった気分の日曜日の朝でした。幸せな朝食です。
2017年09月10日