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2018年11月29日

祇園山口 イタリアン

神戸のご夫妻と久しぶりに 祇園山口さん に伺いました。お昼といえど、満席です。勿論お二階の個室も!秋らしい柚子にはフォアグラ 雲丹 カリフラワーのムース 千枚漬けとぐじとキャビアを巻いて 三輪そうめんのパスタ冷製に香箱蟹と野菜を混ぜて 蝦夷アワビと九条ネギのリゾットにたっぷりカラスミ 温製パスタにトリュフ 熟成ステーキ 栗のスープには粉チョコ!ご夫妻にご馳走になってしまいました。その上ステキな超高級車テスラに乗せて頂き 京都を滑走しました。嬉しい!次回は、是非とも遠出を。