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2020年01月04日

和食 杦(せん)

お正月三ヶ日の楽しみは、駅伝 です。大好きなのです。特に 2日3日に渡っての 箱根駅伝 は100年とあって楽しみ。子供の頃から(TV中継あったかな?)ずっと好きで見ていました。海部元総理などが若い頃 箱根の街を通過するときに路上で応援していたのも楽しみでした。ずっとオンタイムで見られなかったので、今年は8時からずっとTV漬けでした。青学が優勝したのもよかったです。どこの学校ということなくて原監督や人気ランナーがいたので応援します。設楽君や服部君も出てましたね。青学は安定した走りでダントツトップ、良かった。でも時間内にたすき渡せずスタート切った時は選手号泣して私ももらい泣きしました。と、楽しんだところで夜は 和食 杦(せん)さんに。
お玄関にもお正月らしさが!まずは金銀箔のおとそ、根引の松の中は鯨の白味噌のお碗 ふぐのお刺身と和歌山の鮪 ノドグロのお碗 河豚の唐揚げにカラスミかけ 八寸は カラスミ餅 エビ寿司 雲丹 あん肝 炙りこの子 数の子 菜の花と黒豆の白和え 伊勢海老の蕪蒸し 炙り鯖寿司 蟹の卵とじ 紅マドンナのゼリーくわい饅頭 お正月らしいお料理でした。本当 早くからお店開けてくださり助かります。皆さまこれからお正月ですね。お疲れ様です。

2020年01月03日

米村さん

お正月2日 “米村さん”に寄せて頂きました。よう2日からお店開けてくださってた。と感謝です。
大晦日から おせち 食べて元旦 昼夜 もうお雑煮と飽きました。と贅沢なこと言ってますが、本当 家で動かないで食べてばかり。ご飯作って洗い物ももういい。
少し綺麗にして出かけるのも新鮮です。米村さんも お昼と夜 連チャンで少しお疲れです。でも 
おめでとうさんです。と お店に方々も行ってくださり、嬉しい。
前菜も 和牛とアボカドのタルタルの蕎麦粉ブリオッシュ カラスミ 鮑 ヒラメ
ハマグリのグラタンと椎茸のお好み焼き黒トリフュタップリ  カキフライと酒かすのスープ ふぐと野菜のサラダ仕立て  生きた伊勢海老と河豚 甘鯛のブイヤベース なまこの冷製パスタ 黒毛和牛ヒレの炭火焼とサーロインのしゃぶしゃぶ 色とりどりのデザート カプチーノ
さすがにお腹いっぱい。大満足です。お正月から ご馳走さまでした。

2020年01月01日

おせちのプレゼント

昨年のお誕生日会のプレゼント “天神野口さんのおせち”
ご主人がお届けにあがります。 いえいえ 取りに伺いました。 野口さんのご主人とお誕生日会のメンバーが、楽しんで企画して下さいました。お遊びです。嬉しい企画。前回は 鈴江さん 山口さんのお食事券など!これないですよ。無理にご主人と作られたものです。頼んでもダメですよ。
皆さま いつも楽しませて下さり感謝です。ありがとうございました。

2020年01月01日

吉兆 天神野口 おせち

2020年 明けまして おめでとうございます。本年もよろしく お願い致します。
穏やかな 元旦を迎えました。ゆっくりと元旦の朝眠れたのは何十年ぶりです。ここ数十年 元旦は香港に行っておりました。初日の出は “はるか”の車中で見てました。
久しぶりのおせちは、 “家人”が頂かれる 嵐山吉兆さんから、ご主人が届けてくださる“おせち”
どこかの雑誌に ご主人が届けるおせち と言うタイトルを見たことありますね。まさにそれです。ありがたい。もう一つは 毎年 お誕生日会をしてくださるメンバーの方から頂くプレゼント
昨年は“野口さんのおせち”ご主人がお届けに上がります。と言うカードをいただきました。
今年は おせちの食べ比べです。 大人向きの 吉兆さん 家族が喜ぶバージョン豊かな 野口さん
ウワー二つあると助かる。これ ムッチャ贅沢 究極のおせちです。 豪華な元旦でした。
日本のお正月 やっぱりいいなあ。ゆっくり身体も休めます。でも 三ヶ日は長いかも!今年は5日間ながっ!計画なしの私です。