月別アーカイブ: 2020年6月

2020年06月08日

ヤオイソのマンゴーサンド

ヤオイソのフルーツサンド 一年中美味しいフルーツでサンドウィッチを食べられます。急に酸っぱいのが出てきたり、売れ過ぎの甘酸っぱい味がしない。パンも柔らかくて 年中の楽しみです。
今年の楽しみ 宮崎マンゴーサンドウィッチが出ました。これ 最高です。タイマンゴー フィリピンマンゴー メキシコマンゴーとか月により変わりますが、今の時期 毎日でも食べたい マンゴーサンドです。オリジナルのミックスサンドの倍以上のお値段はしますが、絶対食べないと損します。
今年は何回食べられるのかなあ!パフェも食べたいです。大宮が本店ですが、烏丸店がお勧めです。

2020年06月07日

京都 六角堂 生け花の日

6月6日 は 生け花の日 京都六角堂 境内では 池坊京都支部のメンバー達が コロナの終息を観音様に祈念して 花展を 6、7日開催されました。 池坊のロビーでも 職員の一部の方々がお花をいけて協力を。ニュースや新聞の記事を見て 一般の方やお参りの方が ソーシャルデスタンスを保ちながら楽しまれてました。京都支部の方も 自粛期間中は鬱になりかけたが、花展でお花を生ける と言うことがこんなに生きがいになり励みになるのかと また頑張れる!と言われてました。日中は30度を越す暑さにもめげずに 六角堂境内での生け込みに頑張ってられました。すっきりと爽やかな生け花に心洗われました。お花ってメンタルにも良いですね。

2020年06月06日

杦(せん)

1日1客又は2組を調整している “杦”さん 人数が微妙ですが、今日は四人 カウンターなので 
クラスターにもならず、前に人がいるわけでもなく 綺麗な女将さんとのお話が楽しいです。 
お玄関入り口には “茅の輪”が設えてあり やはり 和久伝 出身が感じられます。
先月に 菖蒲に変わり 今回は紫陽花 氷の 氷室 の中は 水無月と雲丹  鳥貝炙りは 私のリクエスト 鱧も炙りで!髭とうもろこしと青豆の揚げ物 蟹しんじょうのお碗 鮎の焼き物 鳥貝と若狭もずくと黄韮のお鍋 すだちそば 鰻の玉とじご飯 マンゴーとシャーベット 
最後のご飯、は5品から選べるので助かります。分量も少なめとか大盛りとか。まだまだ お客様も人数制限と地方の方は出にくいので、お商売としては難しそうです。でも、京都近辺の方は、今がいきどきです。人数制限 これ嬉しい。これからもこの方がよいけど、採算合わないですよね。