月別アーカイブ: 2021年3月

2021年03月29日

和食 おたぎ

今夜は おたぎさん  定期的に予約をしている 楽しみなお店。量も内容も胃に負担なく頂きやすいですね。鮑貝の器に 鮑とゼンマイ 雲丹  蓮根の摺流しに蛤のお碗 若狭のくじと白髪ネギ 
蕗の薹の白あえ 鰻の手巻き寿司 香ばしくて美味しい関西焼き 春筍と和風ローストビーフ 珍しい海ソーメンと山芋 毛蟹の春巻きとからすみ 締めはハイシライス夏柑と黒胡麻プリン 
季節ごとの工夫が楽しみです。ローストビーフの残りのお肉でハイシライス賄いご飯のようですが、お客様には新鮮でした。他のお客様も大喜び。

2021年03月27日

七谷地鶏 卵

中々 京都でも入手困難な卵です。基本 お料理やさんだけみたいですのに ささよちゃん 手に入れてきました。卵好きの彼女。今は 大分の蘭王卵にハマっているのですが、この卵お裾分けに頂きました。赤玉の普通の形 黄身も色が少し薄くて黄色が強い。火を入れるより生がお勧めだそうです。
早速 卵かけ御飯に! ものすごく濃い黄身味。何これ?って言うほど濃い味です。お醤油はなぜか勿体無いので味は よねむらさんのおじゃこと松の葉昆布 お料理やさんテイストで上品な卵かけ御飯になりました。珍しいものご馳走様でした。もっと工夫してみます。楽しみです。

2021年03月26日

祇園新橋でお花見

今年の桜の開花は例年より 2週間ほど早く京の街は人でいっぱいです。円山公園 二条城 特に祇園新橋の枝垂れ桜は、白川の水とともに絵になる風景です。その白川に面した“バー ル プウ”さん
以前 時短の期間に ランチをされていて 今回は 桜とお花見弁当と飲み物付き 4名から2時間 
11000円 貸切です。 北山女子会のメンバーで寄せて頂きました。この会も一年ぶりです。菱岩さんの春限定のお弁当 お酒を飲みながらお大臣遊びの女子会 シャンパンもあり(オプショナルもしくはオーナーの気持ち次第)イケメンオーナー(自称)武田さんのトーク含む 2時間は結構なお値打ちです。勿論 本番は夜タイム 夜桜はもっと美しい ほろ酔いで見る夜桜は艶っぽいですね。超お勧めのスポットです。路地を歩く時から心ウキウキです。桜 短いです。来週あたりも見頃です。是非!

2021年03月25日

今年も

この年になると 毎年同じことが出来る と言うのが ありがたく思うようになりました。このコロナ禍の中 特に嬉しい事です。 美佳さんのお誕生日会 少し日程は送れましたが 今年も三人揃ってお食事会。先日から 京都の飲食店の 自粛解除もあって お店も夜遅くまで空いてますが、祇園町は今月中は、9時までの制限付き。1年ぶりくらいに 孝鶴 さんのバーに寄せて頂き ケーキでお祝いしました。短い時間内での ひっそりしたお祝いですが、気持ちが通じる方との時間は貴重です。来年も無事に同じことができます様に!

2021年03月19日

桜満開 六角堂

今日から 池坊学院祭 初日 会場の六角堂の桜は満開です。 カメラマンも一般の方達も大勢来て写真を撮っていました。六角堂の境内にも 大きな作品は数展あって 水との調和も美しいです。この会場は無料です。是非 満開の桜見に行ってください。お隣の新風館 🦊キツネカフェでお茶しました。
久しぶりにご一緒に会場を回った三人 ほっこり休憩しました。

2021年03月18日

中村屋さんの助六

六角堂のお地蔵さんの 枝垂れ桜が7分咲きです。暖かなお昼 風もなく例年ののどかな空気感にホッとしました。コロナでなければ!明日から始まる “池坊学院祭”超縮小での開催ですが、一年間お勉強の成果を見ていただく時です。今日 生け込みの中 差し入れに最適な“助六寿司”つまめて食べられる便利なお寿司(現在はお箸を使ってくださいね)大喜びされました。
その 中村屋さんが 1日限定の“ちらし寿司”を販売されます。生物は入っていない お持ち帰りも安心なお寿司です。旧暦のお雛祭り いえいえ お花見弁当🌸 桜を眺めながらの ちらし寿司 もおつなものですよ。ご注文受付中です。勿論 私もお願いしましたよ。

2021年03月17日

祇園 春の雅会

祇園甲部 京都の春の行事 “都をどり”が 昨年から2年連続で中止となりました。通常の舞のお稽古はしているものの ご披露する場所がなく 小規模ながら 祇園甲部歌舞練場の北側 “祇園コーナー”と言う小さな場所でそれもコロナ対策で少人数にして 催されます。舞妓さんと若い芸妓さんの会です。大きな姉さん(お年を召した)は 休憩して頂き 若い芸舞妓さんばかりが活躍します。滅多にない機会なので応援してください。まだまだ未熟な妓もいますが、暖かな目でこれから将来を応援してくださいますようお願いいたします。大相撲のように 序二段から見守るように舞妓さんから育つ姿をご支援お頼もうします。

2021年03月15日

あまおう苺 どら焼き

お友達から頂きました。TV ヒルナンデス で知ってお取り寄せされたそうです。コロナ禍 毎日お取り寄せが多くて、日数が経つと何を頼んだのか分からないままになっていることの連続です。
これは知らなかったです。あまおう苺がどら焼きに? どら焼きの生地がむっちりして薄くて大人向き。あまおう苺が餡とクリームに負けなくて、2種ある 抹茶と苺とクリームが口の中で3種の味がハッキリわかるほど 主張してます。私 なんでも抹茶味 というのは好きではないのですが、これは美味しい。甘さも控えめで分量が大きくなく適度の大きさ。大人のどら焼きです。いつも貴重なお品 ありがとうございます。感謝。

2021年03月12日

すぐきの花

知ってましたか? 私は驚きました。植物園をお散歩していたら、春の花展がありました。
大根の花は白色 菜の花かと思って見たら、聖護院かぶらの花 と書いてあり二度見しました。その隣には、同じ黄色のお花 すぐきの花 と書いてあり2度驚きました。菜の花とどう違うのかしら?と何度も見て分からないまま帰りました。春の花展 色とりどりのお花が芽吹き 咲き心和ませてくれました。桜もまだまだですが、早咲きの桜がまだ芽吹いていない広い場所を華やかに咲いてました。これから次々と楽しみです。今は椿と梅が綺麗でした。

2021年03月07日

京都水族館

京都も“緊急事態宣言解除”ニ週目になり 春のような暖かな気温に誘われて少し出かけようと 初めての 京都水族館 に行きました。まだまだ 自粛ムードの中人も少ないと思いきや 甘かったです。梅小路公園に面しているので ピクニックの人でいっぱいです。入り口には 懐かしい 市電もあり思わず乗ってしまいました。水族館もいっぱい 水生植物 オオサンショウウオ ペンギン 
クラゲの種類の多さに驚きながら イルカのショーも🐬楽しみました。が 他の水族館と余り変わりはなく 子供は楽しめますが、海遊館とか変わりなく思いました。でも、この時期でないと中々行くことが出来ないので、良い機会でした。私達も出かけたいと思うのだから、他の方も同じ思いですよね。そろそろ気候が良くなると 家ばかりは辛いです。少し息抜き出来ました。