お正月三が日　年末からの家ご飯に飽きた頃です。祇園さか本さんが　営業されていたのでお願いしました。さか本さんはお父様からのご贔屓。二代めの龍太さんとは、お茶のお稽古仲間です。真面目にお昼の少ない時間にお稽古に来られる真面目なご主人です。
お正月らしく　黒豆　カラスミとおめでたいお料理　蒸し鮑　肝タレ　振り湯葉　地方からの方々は喜ばれます。まな鰹味噌漬け　蕪蒸し　すっぽん鍋　牡蠣フライ　生物が入荷困難な時期　食材に工夫を凝らしてのお正月料理　初外食　今年もお世話になります。