時々　妙に食べたくなる　クロワッサン　京都リッツ・カールトンホテル　ピエールエルメのクロワッサンが一番好きです。プレーンが一番ですが　フランボワーズの少し甘い味と酸味が心地よくカフェ・オ・レによく合います。何処にも行けない今　各国の味は家で工夫します。楽しい。