月別アーカイブ: 2022年3月

2022年03月11日

グリル フレンチ

ランチばかりですが グリル フレンチ さんに寄せて頂きました。相変わらずの人気で満席です。
ご主人もお元気で“74歳で頑張ってまっせ” と言われてました。あんまり変わらへん 私も70歳です。と言うと ムッチャ元気やなあ お化けやなあ!と励まされてしまいました。
そのフレンチさん 全国版「洋食百名店2022」ランキング1位になりました。イヤア かなわんわあ!
予約困難なお店 に入ってしまう。春には行列かしら? 今のうちにもう一度 行っとこかなあ!

これでランチのコース3500円です

2022年03月10日

春ですね

昨日から急に気温が上がり 暖かく春の気候になって来ました。京都は18度まで上がり コートが不要になりました。庭の梅の花が急に咲いたり 桜も少し芽が膨らんだような気がします。
徐々にと言う気候がなく 急に気温が上がったり下がったりと この年齢には自律神経の調整ができなくて困ります。頭が痛くなったり 眩暈がしたり 身体中に異変が起こるのです。
でも お花を見ていると和むし ネイルもミモザカラーにしたりと春を楽しんでおります。

2022年03月09日

石頂いて来ました

京都駅 伊勢丹デパート7階 子供服売り場の一角で 池坊専宗さんのイベントがありました。石とお花 生きる力 のような内容のイベントで 飾りの石を持ち帰り自由です。お孫さんが石が好きなので6個も持って帰った方がいました。皆さま 小さな石を選んでました。私も黒石を選び裏には 丸の印がついていました。おたづねしたら 一応 丸ではなくて六角形です。と言われてました。
写真家として京都で賞も頂かれ 華道家としてもこれからご活躍期待しております。イベントの内容理解できなくても 若い風は新鮮ですね。


2022年03月06日

柴田ゼミ4期 修了式

4期の授業が始まり 柴田先生がこれほどまでに よく分かる言葉を話されたのが驚きました。以前は少し分かり辛いこともありましたが、講義もハッキリとお話になるし 手直しでは以前と同様
冗談もでます。もう万全!と思っていたら、4月からの新学期から“来年一年頑張ります”と宣言されて もう胸が熱くなりポッカリと穴が空いたように あと一年?と感じました。でも また、来年になればまた一年 と言ってくだされば嬉しいです。この一年は 心して頑張りますね。無理を言っても88歳ですから、ゆっくりもしたいですよね。でも お元気ならまた一年継続してくだされば嬉しいです。

2022年03月04日

ちらし寿司

3月3日は お雛祭り 今日から 立花ゼミクラス4期の初日 助六寿司の中村屋さんが ちらし寿司を持ってきてくださいました。お昼にはちょうど良いアッサリとした お稲荷さんのお揚げが入った甘さと蓮根や生姜の食感 山椒が効いたピリとした刺激が美味しい。
夜は 少し生物が入った 楽味さんの ちらし寿司 アナゴが少し濃い味 夜はちょい贅沢なお刺身入り ゼミの日は夕食の用意が大変なので助かりました。蛤のお吸い物と 赤貝と分葱のぬた しじみのたいたん 楽しましたが ちょっとご飯食べ過ぎました。お腹いっぱい。

2022年03月02日

女子会

今年はじめての女子会 岸和田さまと吉川さまが2月のお誕生日 月をまたぎましたが 
イタリアンの“山口さん”へ寄せて頂きました。最近は以前より もっと予約が取れなくなり大変です。金冠にフォアグラのカリカリ焼き ウニとカリフラワーのブランマジェ風 穂紫蘇が可愛い
大間のトロにトリュフたっぷり 白魚の冷静パスタに好きなだけカラスミ メインの鮑ステーキと筍のリゾット 今年初の筍です。温パスタはクリームにまたまたトリュフ クズ焼きがいちごとコラボ ちょっと これ美味しい。初めてです。お二人のためにいちごのバースデーケーキを用意してくだいました。山口シェフの優しいお心使いです。間違いない美味しさです。