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2023年03月20日

トリュフクッキー 米村

今まで 米村さんのトリュフクッキーをずっと お使い物にしてきました。が、私が口のしたのは 今回が初めてです。お友達の ひかるさん から頂き ピエールエルメのイスパハン風味のお紅茶と一緒に頂きました。
クッキーの缶を開けた途端 トリュフの香りが凄すぎます。甘いと辛い という表示があり“何?”
と思いました。まず、甘いを取りこの薄さとちょうど口に入る大きさの絶妙なサイズ 上品なトリュフとの甘さにうっとり。次に 辛い 塩味の辛さがちょうど良い 甘い辛いを 交互に頂きました。
危険 食べすぎます。病みつきになりそう! 
大好きな お相撲春場所 のTVを見ながら毎日の楽しみです。