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2009年11月05日

網焼き 若柳 伊勢牛

豚捨

2009年11月05日

豚捨 伊勢牛店

お伊勢参りに行きましたら 絶対にセットになっているのが、〝和田金〟
です。必ずと行って良いほど 期待もしておりますし、行きます。
でも、以前から聞いていて気になっていた 伊勢の〝豚捨〟
今回行ってみました。内宮からは車で15分。
〝豚捨〟は精肉店 御食事処は〝若柳〟です。
〝豚捨〟は、変な名前。豚肉を販売していた捨吉さんにつけられた名前
だそうです。
網焼きを頂きました。炭火に網を掛け 分厚いヒレ肉とロース肉とお野菜
大根おろしにたまり醤油 を混ぜて頂きます。トロリとしたお肉がおろしと共に
サラッと舌にとろけます。食べ過ぎますう。
すき焼きより危ない。限度がなくなります。気をつけてください。
コロッケも大評判。おかげ横町でも販売してます。