秋　本番　“温習会”中　と言うこともあり　“鈴恵”さんにお邪魔しました。
久しぶりのお料理は　生フカヒレ　乾燥フカヒレと違いまろやか風味よし。
昆布と鰹出汁とあり、口当たりやわらか。鳥出汁の臭みもなくご機嫌です。
蟹　もでました。香住の蟹　解禁でないのに。と思いながら　網にかかったのは
仕方ない。と言う事でした。あと、信州の松茸もありました。秋満喫でした。
贅沢もここまで。