月別アーカイブ: 2016年8月

2016年08月11日

朝歩き

公園の辺りには朝早くから、ジョギング ウオーキング ヨガ 気功など 様々に楽しんでいる方に会います。毎朝 週末だけ。ベビーバギーを押しながらジョギングも見かけます。健康に対する考えが伺えますね。公園の片隅では、これから挑戦するであろうかと サーフィンの手ほどきを。芝生の上での練習を見かけました。なんだか微笑ましいのでシャッターを押してしまいました。私も、10,000歩歩いて汗びっしょり。続くと良いのですが。こんな健康な日には、ランチにサーモンのヅケ丼 お友達のシナちゃんから伝授して貰った一品です。胡麻油 コチュジャン お醤油のヅケ  上に温泉卵を  アトランテイックサーモンの脂ののりが良くて美味しく出来上がりました。その後はお昼寝。なーんて健康な1日でしょうか?

2016年08月04日

セントラル ベーカリー カハラ

以前からベーカリーをされているセントラル ベーカリー カハラが、カハラショッピングモールの横に出来ました。30年来の友人康子さんとランチに!少しわかりづらいですが、ゆったりとした空間と上品なカフェです。勿論、ベーカリーですから、パンの販売が主体。オススメの海老入りマスカルポーネのトマトスパゲティを頂きました。悪くはないですが、イタリアンに慣れてると少し物足りないかなあ!トマトのベチャ加減が、日本の喫茶店のスパゲティ感がありました。わかります?康子さんは、日本の白くて柔らかな食パンのサンドイッチを。懐かしいのですね。勿論、パンが食べ放題、焼きたてパンが次々にサービスされます。これ嬉しい。今は私たち日本人はウィートの固いパンを求めているのに反対ですね。今回、ホノルルでは、ベーカリーの激戦になるほどパン屋さんが増えました。わたし的には、楽しみです。日本人経営のパン屋さんが流行です。ブルグ アンデルセン セントラルと。もう一つ話題のベーカリーも。カレーパンにゆで卵が入ってる。高いので有名です。行ってこよう。