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2016年09月13日

韓国素麺

四万十川の海苔ソーメンを頂きました。いつも慎太郎ママからの贈り物。これ美味しいのです。今日は、佳代さんが、韓国風にお料理してくださりもっと美味しくなりましたよ。薄味出汁にソーメン 半熟卵 タレが お醤油 味醂 胡麻油 出汁 胡麻 ニラ 鷹の爪 のタレを好きなように入れて頂きました。超美味しい。夕食には、このタレでお豆腐を!なんて便利なタレ。初めての素麺料理でした。ごちそうさま。