アメリカのスターバックスでは、ショートサイズのコーヒーは、＄3ですが、トラベルパックは、１５人分で、＄15 いっぱい1ドルになります。ムッチャお得なのです。日本にはないのですが、保温は効かないですが、ボール紙のパックです。色々あるのですね。お水より安いかも！

記念行事に行ってきました。日本から54名のツアーの方もご一緒に。准教授の西田 永先生の生徒さんも沢山ご参加された行事でした。リトル東京近くにあるＪＡＣＣＣ日米文化会館で花展とデモストレーションが行われました。ロスは、思っていたより気温が低くて日本より寒く感じました。毎回思うことですが、昔はもっと暑いイメージがあったのですが、日本より気温が低くやはり世界の気候は変わってきているようです。華やかな花展の開場とデモストレーション 晩餐会と次々行事をこなして、ツアーの方々は合間に観光をされて楽しまれていました。行事の後ツアーは、ラスベガスに行き、Oと言うシルク・ド・ソレイユのショーを楽しんだりグランドキャニオンに行ったり、疲れを知らずに満喫していました。ベラジオホテルの前の 噴水ショーも豪華でホテル内の少し早い、ハロウィンのお飾りには生花をふんだんに使ったデスプレイが人を集めていました。普段とは全く異次元の世界を味わえるラスベガス。最近では怖い事件もありましたが、何もなく帰国できてよかったです。どこに行っても安全な場所はないのですね。

定期的に寄せて頂く、野口さん。秋の始まりのお料理は

松茸に鮑  お椀は、ノドグロとフカヒレの白味噌仕立て。鮑のしゃぶしゃぶに生このこ、ご飯にトロの焼き乗せを分厚い海苔で巻いて。佐賀牛の煮付け 鮎の唐揚げ菊の花と、伊勢海老と雲丹乗せ 最後の締めは、和風ラーメン  へしこご飯  松茸雑炊  卵かけご飯にカラスミ

私は、和風ラーメンと卵かけご飯  特別に、卵かけご飯にトリュフでした。フー美味しい。次回の予約は、来年の8月ですって！