またまた　杦さん　コースでないのが嬉しいお店です。最近は　コース料理が多くて食べ切れないのです。歳をとりました。入ったお玄関では、懐かしい　氷柱　ご存知ですか？エアコンのない時代　お料理やさんでは、涼を取るため　目から涼む　と言う趣向を凝らしてました。お座敷の四隅には　氷柱が　少しは涼しく感じますが　、粋なしつらえです。流石に　和久伝さんご出身。お料理は　
祇園祭の長刀鉾の器　中には大きな鮑　今年はコロナ禍で祇園祭の鉾建ても中止　杦さんで鉾に会えました。卵豆腐のお碗　次も八坂神社の　蘇民将来子孫也　と竹の器に八寸が！トウモロコシのムースに鱧焼き　白づいき　タコ　この子焼き　もう今年最後の舞鶴の鳥貝　冷しゃぶ　締めはやっぱりウナ玉丼　丁度良い加減のお腹具合。あーやっぱり美味しい。