今までの　ローストビーフのイメージを覆した(私の意見) みかくのローストビーフ　カスカスイメージから抜け出たお肉。以前頂いた後　注文しようと思っていたら、またまた　頂いちゃいました。
ささよさんと亜紀さんからの御礼に！なんと嬉しいお返しではないですか。気が利いてますよね。
お返しってその方のセンスが問われます。こんな方がこんなものを。というような　よかったり悪かったり！難しいです。早速に夕食にいただきました。なんと　岩のようなお肉、薄切りにしてクレソンなかったので、スライスオニオンで。ソースは　甘くてに山椒の実を煮詰めたもの。桐木流です。明日は　また　ローストビーフ丼ぶりに。あー美味しくて幸福です。ありがとうございます。