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2021年03月29日

和食 おたぎ

今夜は おたぎさん  定期的に予約をしている 楽しみなお店。量も内容も胃に負担なく頂きやすいですね。鮑貝の器に 鮑とゼンマイ 雲丹  蓮根の摺流しに蛤のお碗 若狭のくじと白髪ネギ 
蕗の薹の白あえ 鰻の手巻き寿司 香ばしくて美味しい関西焼き 春筍と和風ローストビーフ 珍しい海ソーメンと山芋 毛蟹の春巻きとからすみ 締めはハイシライス夏柑と黒胡麻プリン 
季節ごとの工夫が楽しみです。ローストビーフの残りのお肉でハイシライス賄いご飯のようですが、お客様には新鮮でした。他のお客様も大喜び。