33年来のお知り合いの 早田ご夫妻 高松の百間町でお料理屋さんをされて
23年です。毎年お伺いする楽しみなお店です。今年もやっと来れました。
さすがにうみが近くて新鮮なお魚
とろのお刺身を白菜の味付けしたのもと・・食感がしゃきしゃき
やはり 鰹です。すこしあぶった物を まずはわさびと。
次は タマネギとニンニクのあえた物をミキサーで調合したソース
絶品です。鰹苦手な私が美味しく頂きました
早田君 頑張ってますよう。
2012年11月08日
2012年11月08日
2012年11月05日
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2012年11月02日
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