ワイキキの真ん中に　素敵な　スペイン料理　エルシエロ　が、6月に開店しました。早くも予約困難なお店です。入ったカウンターとテーブル席は　バールのような気楽な雰囲気　奥はシックな感じのテーブルが並び真ん中には　生花が豪華に入ってました。
最初の餃子を揚げたようなマンドウ風が美味しいです。卵の中はカスタード風のムース　イベリコ生ハム　エビのアヒージョ　タコのソースが美味しい　メインのヒレ肉とイベリコ豚のグリル　豚が柔らかくて味がある　シーフードのパエリャ　45分かかるので最初から注文すること。アラカルトメニューなので嬉しいです。モンブラン日本で今流行りの　栗のムースがシャーと上から降りてくる機械で作られる。チュロスの揚げ菓子が硬かったのが残念。お勧め出来ません。雰囲気もサービスも良くてまた行ってみたいレストランでした。ソヒ夫妻と薫ちゃんと4人でいきました。