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2012年01月12日

晩白柚

晩白柚

毎年 お正月用にと 熊本の八代から ご自慢の“晩白柚”を送って下さいます
本当に立派な 25cmくらいあるのですよ。お玄関に入ると 香りが凄い
形で楽しんで 香りで楽しみ 1ヶ月後には味で楽しみます。
20日頃には ザボンのような味 皮をお砂糖煮にしてお干菓子にしても良いです。
3度楽しめる貴重な物です。すごく高価な果物だそうです。
もう 1週間ほど香りを楽しみます。