月別アーカイブ: 2009年2月

2009年02月26日

都をどり ’09

今年も〝都をどり〟が話題になる季節になってきました。
〝水映桜花絵巻〟〝みずにはえる さくらのはなえまき〟です。
北野天満宮や祇園白川 嵯峨野など京の名所が満載です。
期間は 4/1~4/30まで 30日間
1日4回公演です。 座席の予約もお早めに!
お問い合わせは 祇園甲部歌舞練場まで。
昨日は 早速にパンフレットの写真撮影が行われました。
写真は 雪の場面 〝京里山雪女郎小鷺〟きれいな場面です。
お楽しみに!

2009年02月25日

都をどり 雪の場面

都をどり’09

2009年02月24日

ソソンジェ 総料理長と

ソソンジェ総料理長

2009年02月24日

ソソンジェ

韓国料理には、牛肉や豚という思い食材が多く使われがちですが、
体に優しい野菜中心の食が、若者の間で流行っています。日本でも
”スローフード”などと言って(日本食はほとんどスローフード)野菜と
お魚 豚(湯引き)など油が少なく味も濃くなく本当に体に優しい食事
でした。数年前から 麻布にもオープンしたそうです。ソウルは田舎家
風の(外見は古そうで少し心配した)中は、清潔でシンプルでした。
予約なしでは、行列が出来ます季節の野菜が豊富にでました。

2009年02月22日

LOVE ビートルズ

ビートルズ

2009年02月22日

ラスベガス

先日 久しぶりにラスベガスのショーを見てきました。
生憎 最近の不況のせいか又は曜日の加減かは分かりませんが、
お休みのショーが多かったので、〝LOVE〟と言う ビートルズの
ヒット曲でパフォーマンス(シルクドソレイユ)を見せます。ご一緒した
方達はビートルズにご興味がなかったのか、ずっと居眠りでしたのが
少し残念でした。ヒット曲がかかると、体が自然に動き始め青春時代に
逆戻りでした。しかし、曲とパフォーマンスとがうまくかみ合わず(私が思う)
何かストレスが溜まるショーでした。もっと演出が上手ければと、惜しい気持ちで
帰ってきました。連れて行って頂いて言うのも何ですが、料金は高い
ショーでした。次は何を見ようかなあ!

2009年02月16日

納豆ポキ丼 和製ビビンパ in hawaii

納豆ポキ丼

2009年02月16日

和製 ビビンパ ハワイバージョン

いつもハワイに行ったお世話になるお寿司やさん〝いで田〟さん
夜にカウンターに行く機会が多く、ハワイ産のマグロ ミル貝 甘海老
など、ローカルの食材が美味しく頂けます。有名人のお客様も多く来られ
12月は野球の〝名球会〟のOBさん達が揃ってカウンターに座られる
事もあり、長島さんや、金田さんにもお目にかかった事がありました。
このレストランの目玉 お昼の時間に食べる〝納豆ポキ丼〟最高です。
ご主人の〝べんさん〟にスペシャルとお願いすると、ポキ(ハワイ語でまぐろ)
とミル貝とお新香と納豆がご飯の上に乗ります。勿論 生卵とおネギ。
全部かき混ぜて 海苔に鋏んで食べます。是まさに 〝和製ビビンパ 〟です。
機会があれば 試してみてください。自宅でも簡単に出来ます。
写真 写り悪いけど本当に美味です。

2009年02月06日

だんだん

だんだん

2009年02月06日

お化け2

6組あったお化けの内 3組見ました。その2 真生ちゃんと照こ萬
ちゃんの組は 〝だんだん〟の双子を演じました。顔も雰囲気もン似ている
お二人。歌やせりふは くちパク でしたが、ばっちり でした。
真生ちゃんの舞妓姿(先笄)〝黒髪〟の舞。照こ萬ちゃんのギターを掛けた
姿。時代を取り入れた趣向は、お客様に大受け。楽しいお化け。
こんな綺麗なお化け、毎日出てきて欲しいでーす。