


て迷うそうです。乃がみの食パンも美味しいし、毎日楽しみです。
2017年01月28日
2017年01月24日
お正月のお届け物 呉服に志田 様より わく傳のフグ鍋 を頂戴いたしました。わく傳さんから、ご連絡頂き、〝何にもご用意されなくても良いですよ、全てセットされておりますので〝ありがたい伝言。宅配セット 最近は全て揃ってはいますが、万全のお鍋セット。届いて驚いたのは、お出汁が白味噌。フグ鍋の場合 昆布出汁(おすまし)お米のとぎ汁 薄い白味噌 とかは今までありましたが、このような白味噌の濃いスープは初めてでした。具材も 頭芋 くわい 金時 人参 大根 となんだかお正月のお雑煮セットの材料です。ひょっとすると お正月のお雑煮にフグ入り? 本当に珍しいお鍋でした。期間限定なので、お正月だけかも?貴重なお品ご馳走さまでした。綺麗な絵画のようなお鍋セットでした。さすがに一流料亭です。
2017年01月19日
忘年会からひと月も経たないうちに新年会を。仲良し北山女子会です。
今回は、〝中華 明(あき)〝さんです。
5名カウンター席を陣取ってうるさい女子。
ささよさんがオーナーさんと仲良しなので、特別料理(裏メニュー)を注文。
メニューは、クラゲ ピータン、レタス炒め、麻婆春雨、牡蠣とネギのトーチ、
烏賊紫蘇炒め、海鮮おこげ、特性春巻、ネギそば、カリカリじゃこチャーハンと10種、
ビールと紹興酒で。おっさん顔負けのグループです。
二人はお嫁入り前。婚活中なのに、こんなでは男性引きますよね。
二次会は、ふらふら歩いて、K6へ!
個室に入りお喋りタイム。素敵なレトロ感溢れる雰囲気のお部屋。
お父さん席に座った私は皇后様。過日のシドニーでの皇后様騒動からすっかり、
女子会の皇后様になりました。
チーズ盛りにシャンパン、デザートはクレープシューゼットとホットケーキで。
素敵な新年会でした。
メンバーの中には、お受験ママ、お嬢様のご結婚間近ママ、婚活女子と今年も忙しそうです。
合間のほっこり女子会、今年もよろしく!
2017年01月16日
シドニーに来たら必ず寄せていただく、レストラン ブルーエンジェル。老舗のロブスターをお刺身で食べさせてくださいます。以前は、暗くて清潔感にかけていましたが、最近は流行っているので、改装をして高級レストランになりました。もっとも、以前からお値段は高いですが!ロブスター を人数を見極めて大きさを決めて取り上げる。お刺身で山葵とお醤油で。ロブスタービスキュの濃いスープ シーフードのパスタ お刺身の後のから焼 デザート 煎茶 1人で オーストラリア$160 安くはないですが美味しいです。最近は、中国人が多くて、メニューもチャイニーズ風があるようです。街から10分ほどタクシーで行った場所ですが、見つけにくいので気をつけてください。入り口は地下ですよ。ご一緒した、花市さんの社長さんとロブスター!
2017年01月15日
2017年01月14日
2017年01月14日
オーストラリア で金賞を取った ビーフパイ。ゴールドコーストから 一時間ほどに所在する 世界自然遺産 ラミントン国立公園 途中の街
canunga の小さなお店 まるでドライブイン のような気楽な道端のお店。15センチはあるかと思うほど大きな ビーフパイ。中にお肉が柔らかなシチュー。ビーフシチューがパイの中から出てくる。半分が限度です。そしてお決まりの フライドポテト。オーストラリアの主食は、じゃがいも と言われるほど ポテトの調理レパートリーが多くて美味しい。ダメダメと思いながら、ついつい手が出るほどです。金賞のビーフパイは、お肉の味に少し癖があり私は苦手。パイはシャキッと美味しい。ランチには良い加減のメニューです。
2017年01月13日
JALシドニーの女性係員の方に、〝日本の皇后さまに、よく似てらっしゃいますね〝と 声をかけられました。えー私が?と驚きました。良く、芸能人とかには誰でも ・・・さんに似ているわねえ。とかあると思いますが。皇后さま?どこが?何が?と横で聞いている方にも 〝光栄ですねー〝と言われて少し気分が良くなり、〝春から縁起がいいわい〝と思い、今年は運が良いかも知れません。でも、顔が似てる訳でもないし、年頃も違うし、雰囲気?以前も、雅子妃ですか?とレストランで声をかけられたこともありました。これも変。雅子妃1人でお出かけにならないし。外人から見れば、雰囲気同じに感じたかも、としか思えない。でも、光栄ですねー。皇室の雰囲気? 本当は、JALの ビジネスクラスのJAL SKY SUITEの悪口書きたかったのですが、シドニーの地上係の女性に免じて堪えます。でも少しだけ JAL SKY SUITE 2 3 2の座席になってます。3人席の真ん中E席は(7Eは別)絶対に選ばないように!同じ料金では納得できないです。CAさんのサービスも違います。もっともっと言いたいですが、気分が良いのでここまでにします。でもE席はダメ。閉塞感半端ではないです。SKY SUITE II SKY SUITE IIIは別です。クレームはここまでにしますね。 折角なので 今年は品良くをモットーにしたいと思います。
2017年01月09日
2017年01月06日