月別アーカイブ: 2018年12月

2018年12月16日

吉田パン

ホテルやレストランにだけ、提供している 吉田パン。北山に開店しましたが、土日だけの営業とあって、朝の8時から行列ができます。お昼頃には、売り切れてしまい、中々口には入りません。が、お友達が購入されて分けてくださいました。

あんぱんは、もちもちで普通のアンパンとは全然違います。キノコが入ったパンもたっぷりキノコが美味しくて食べ応えがあります。メロンパンは普通丸型と決まっていますが、四角型上品な味、チーズパンもパンドオショコラ、も美味しい。さあ、次回はいつ食べられるかなあ。

2018年12月10日

紅葉

京都の紅葉は終わりましたが、家の紅葉はこれからです。今日もこんなに赤く染まりました。ところどころですが、光が当たると綺麗な赤に太陽が反射します。これから毎日が 楽しみです。

2018年12月09日

台北

久しぶりに台北に行きました。いつもとは違うホテル。101の隣グランドハイヤットホテル。お玄関には大きなツリーが🌲流石にホテルです。華やかなツリーに皆さま写真撮られていました。以前とは違い101タワーの周りも開けていてSPビルばかりです。ランチにはなんと 札幌では行列のラーメン屋 一幻。中は広くてメニューも豊富。味噌ラーメンで 900円前後です。美味しかったです。でもまだ ベトナムのフォーとかが人気ですね。物価的に高いかも。101ビルのTWGにお茶に行きました。バンコクに続き馴染んでます。ホッとしますね。おなじみのお店は!フラフラと歩くには、治安が良いので安心です。肌寒い小雨もようの続く日でした。101ビルも先端は霞んでいました。

2018年12月05日

sushi劇場 寿司は別腹 京都

京都 平安神宮の境内 時代祭館十二十二(トニトニ)劇場 二階 寿司劇場 でありました。結構しっかりした劇場ですが椅子がスツールなので2時間(内20分)休憩 のパフォーマンスです。幕あきは 老婆の祇園小唄で始まり サラリーマンの生活 シンデレラと花魁をもじったシーン バットマンのようなウオールマン 最後は寿司は別腹
なんだかよくわからない内容で趣旨が掴めなくて退屈でした。海外の方向けだそうでセリフはなく音のみ。歌舞伎の籠釣瓶を真似たような、琵琶法師が出たりと意味不明な時間でした。会場で 平安パン2個500円の販売があり(秋元康さんプロデュース)これが美味しかった。フライパンで焼くと結構いけます。お試しあれ!

2018年12月03日

緒方

中々予約の取れない 緒方さんに 伺いました。やはり 蟹ですね。焼き蟹 は絶品です。間人の蟹 幻の蟹です。こんなにたくさんの生蟹。全て焼き蟹です。お味噌の後は熱燗を注いで甲羅酒です。焼いた蟹も足も熱燗の中に。カウンターの前で緒方さんが焼いてくださいます。熱々を部分でいただきます。もう、今期の分量食べた感じです。やはり蒸し蟹とは甘さが違います。以前は、峰山のわく伝まで、食べに行きましたが、もうなくなり、緒方さんでいただくのが楽しみです。女子会贅沢です。もう、今夜の夕食はパスです。鱧の骨のお出汁で作られた 濡れおかき もお土産に頂きました。来年から販売されるそうです。山椒が効いてさっぱりと美味しいですが、少し醤油辛いので沢山はいただけないかなあと思う!お酒のあてには良いかも。

2018年12月02日

12月顔見世初日 2018

11月リニューアル 杮落としの南座 高麗屋三代襲名も終わり 本格的な顔見世初日を開けました。50年弱初日を見続けている磯村さんと私。昼の部10時半から4時20分まで 夜の部 4時50分から10時までと言う長丁場。演目に問題あり
昼の寺子屋と夜のすし屋 昼の鳥辺山と夜の新口村の心中が似ている演目。夜は踊りが二演目も!東西合同と言えど、スター俳優は東からは中村芝翫一族のみ!顔見世のメンバー?あまりに貧弱でした。もっといつも見られないスターが来るのが顔見世ではないかしら?愛之助の弁天小僧なんて顔見世でするかしら?もう少し真剣に取り組んでほしいです。京都のお客様減りますよ。あー残念だった顔見世でした。最後の 三社祭の鷹之資の踊りは素晴らしかった。30分早く帰らないで最後の演目 見てください。夜のお食事には、虎屋が扱っている よねむらのお弁当頂きました。3240円可愛く量は少なめ、虫やしない程度です。

2018年12月02日

雪の札幌

久しぶりに札幌に行きました。京都は春のように暖かな日中でしたが、新千歳空港は小雪が舞っていました。日本は広いんだな って感じました。
札幌もホテルに到着した時は晴れていたのにまもなくこんな景色に!
すし善 さんがリニューアルされたのでお祝いがてら立ち寄りました。一軒にまとまりステキなカウンターがいくつもあり、二階もお席がありました。スッキリした清潔なお店に スタッフの方も清潔感あふれる方ばかり。嶋宮社長のお気に入りですね。生物扱うお店には必須です。ホテルの朝食に1000円追加で いくら丼。朝から贅沢しました。翌日はもっと冷え込み 岩見沢では35センチも雪が積もりました。札幌駅も冷え込んでいました。あー雪国!