野口さん定番の 鮑から始まりました。すっぽんのジュレ 蟹とフカヒレ 海老芋と大根おろし 鳥の胡麻酢 伊勢海老中華風 鯖寿司とだし巻きのお寿司 杏仁豆腐 凄いメニューでした。
2015年11月30日
2015年11月30日
2015年11月30日
例会のメンバー 林さま宅で、3年ぶりの紅葉狩りにご招待を受けました。今年の紅葉は、天候と気温の関係であまり良くはなく、照りがないのと色が出ませんでした。母屋から素敵な市松模様の石畳の向こうには、紙屋川を挟んで、北野天満宮の紅葉のライトアップが!お茶室に移動して目の前に素敵な紅葉がご馳走です。お茶室では、ピンクのシャンパンが!なんてお洒落な趣向でしょう。紅葉を満喫した後は、改築されたお料理やさん仕立てのダイニングへ。まあ、素敵な白木作りの大きなカウンターテーブルと黒檀のテーブル組に分かれてのお食事。またまた、お料理は、京都でも一番予約の難しい 天神野口 メンバー全員が林邸に。野口さんの後輩のRのご主人と中華のNさんも参戦。思いもしない豪華なデイナーです。ピーターさんモデルの久保京子さん 病院の理事長ご夫妻 名古屋のご夫妻などなど15名のお食事会。楽しいです。
2015年11月26日
2015年11月24日
2015年11月24日
2015年11月21日
2015年11月21日
昨日、毎年大相撲九州場所にご招待に預かり、また今年も楽しみに寄せて頂きました。好天の半袖が丁度良い気温でした。遠藤の相撲人形のような綺麗な姿にうっとり、ですが、今場所は成績が上がらず残念です。嘉風も照の富士も!13日目白鵬全勝 面白くない終盤に今夜は、日馬富士と。エー日馬富士の勝ち。もう館内大拍手。白鵬も好きですが、ひとり勝ちでは面白くないので勝負展開が楽しみですね。と、ご機嫌で帰ると、北の湖理事長の逝去の報を耳にしました。福岡の街は騒動に!驚きました。夜のニュースでは、この報で持ちきりです。本当に強かった憎たらしいかった横綱時代には、私も現役の芸妓として、お客様のご招待で、大阪場所の折に、ご一緒にお食事をよばれた記憶があります。お相撲を見ている福岡 何かご縁を感じる横綱。ご冥福をお祈りします。合掌
2015年11月18日
2015年11月16日
ウェスティン都ホテル京都 瑞穂の間 で、1071名という大人数のパーティが開かれました。入場だけでも時間がかかり大変です。もう、お席に着けば誰が何処にいるのかは判明不可能。そんなに大勢なのです。柴田ゼミのお仲間と台湾からのメンバーの方達のテーブル。専永宗匠 子供の頃からのフィルム 比叡山での修行の姿 ゴールドブレンドのコマーシャルなど、苦労された時代 楽しい時代移り変わりが流れてナレーションと共に会場の皆様が涙する光景が見えました。池坊のメンバーが知る胸が熱くなる良いパーティでした。最後に、時期家元専好さんのご挨拶があり、専永宗匠、専好さんが並び、お見送りです。2時間という、短く無駄のない今時代のパーティでした。おめでとうございました。
2015年11月14日
柴田研究室(ゼミ)が始まって12年が経ちました。先生がお元気な証拠です。それ以前からのお教室でご一緒しているお友達です。なかなかお勉強の期間は、お食事にも行けないくらい熱心な方達なので、今回は久しぶりにお誘いしました。祇園イタリアンの山口さん。皆様初めてです。写メ撮るの忘れて、翌日別の場所で写しました。お料理は、海老芋を薄く味付けしたものを揚げてトリュフを絡めた焼き芋風。千枚漬けにぐじのカルパッチョ、定番の鮑とミモレット、冷たいパスタと蟹のサラダフルーツトマトのソースでつけ麺風に、暖かいパスタを雲子とカラスミと!皆様大感激でした。お花の女子会 お喋りとお食事。明日から、後半の花展頑張りましょう。これからもよろしく!