月別アーカイブ: 2015年12月

2015年12月31日

本年これにて千秋楽

2015年今年も、あと半時間を切りました。本当にご拝読ありがとうございました。2016年も楽しいブログ更新しますので、よろしくお願いいたします。どうぞ、よいお年をお迎えくださいませ。 42年前の私ですけど。

 

2015年12月30日

下鴨 宝泉茶寮

以前から気になっていたほんの近所の 宝泉茶寮 素敵なお庭とお菓子が楽しめる。暮れのお昼に行ってみました。良くある西利八つ橋の茶寮にも似ているし虎屋にも。靴を脱いでお座敷へ。椅子席がないのが残念。この時期、栗汁粉 が有るのが嬉しい。栗汁のお汁粉です。本当に珍しくて数十年前に 長野県の小布施で食べて以来です。白玉と栗汁がコックリと舌にまつわる感覚。本来は、わらび餅がご自慢とか。隣の関東からのお客様は良くご存知で、お二人で、栗汁粉 お善哉 わらび餅とご注文されました。落ち着く茶寮です。オススメです。 

    
 

2015年12月26日

クリスマスの日も女子会

女子会5連チャン。男子無し?寂しい?全然大丈夫です☺️女子会は最高に面白いのです。言いたい放題、オシャレも見せどころ。東京からセレブ吉川晶子さま、大阪の湯川さまとお友達 京都の岸和田さま芦屋からママ友 6人でのクリスマスランチは、イタリアン祇園山口さんで!紹介無しでは予約出来ない山口さんは、来年から、ランチは止めるそうです。斎華さんランチクローズされるし段々と行く場所無くなりますね。いつもオシャレな皆様最近は、フェンデイに夢中。素敵な着こなしでエレガント。さあ、山口さんのスタートお料理にはいつも驚きます。今回も、干し柿にフォアグラ(私はクリームチーズ)これが良く合います。平目と雲丹 大好きな鮑と小豆のリゾット 山盛り黒トリュフが フルーツトマトのカッペリーニカラスミたっぷり、白子のパスタまたまた黒トリュフが、今日は熟成肉の照り焼きソース、栗のデザート。夕食はいらないランチでした。でも、この後にミルク金時食べました。少しですが!ようやく、外食終了。今年も食べました。もう、どんだけ!心入れ替えて、来年は小食にします。できるかなあ?頑張ります。 

  干し柿にフォアグラ本当にクリーミーで柿とマッチしてます。  
  上下昆布に見えますが、全部黒トリュフです。香りいっぱい。偶然、年齢順です☺️ 

2015年12月25日

イヴはリッツカールトン

久しぶりに薫ちゃんと!私も薫ちゃんも家ではクリスマスモードに縁の無い人!二人でイヴのお昼に豪華に リッツカールトンホテルのラウンジで、アフタヌーンティー。ロビーには、サンタさんもいて、チョコのトナカイ、雪だるまなど全部チョコで、流石にピエールエルメ   ホットワインとホットチョコのサービスも!勿論、無料ですよ。クリスマスモードに満点のアフタヌーンティーでお腹もいっぱい。素敵なイブでした。また、女子だけで! 

    
 

2015年12月24日

ヒョン ウソン トークショー

クリスマスのイブイブ 大阪リーガロイヤルホテル で韓国俳優 ヒョン ウソン のトークショーがありました。お知り合いの方に頼まれての参加。韓国ドラマ好きの私へのお誘い。同じ趣味の佐川様とご一緒しました。100人強と言う集まりでは、ファンクラブが前の席を陣取っており、でもでも、最前列のテーブルを用意してくださいました。パーティ慣れされているお医者様ご夫妻  3世代母娘 素敵なお客様ばかり。石田純一さんの司会 山下達郎のクリスマスの歌とともに入場 各テーブルへのキャンドルサービス まるで結婚式のよう。背が高くて口元が品良く爽やかな青年です。おしゃべりしなければ日本男子。石田純一さんオーラ薄くて気の毒。ライトの当たりが違うのかあ?DVDやTVのNG秘話 抽選会など楽しいクリスマスイブイブでした。お知り合いの企画している社長さんの計らいで、楽屋に!佐川様とスリーショット。素敵なクリスマスナイト!また、韓国ドラマにはまりそうです。 

    
 

2015年12月23日

天神野口

女子会連チャン。ケリーとささよさん。お誕生日のお祝いに 野口さんのお食事券頂き使いに来ました。勿論追加料金はお二人の負担。久しぶりの野口さん。予約取れなくて、次の予約は4月です。さて、定番の鮑とカラスミと海老芋  雲子と蒸し穴子 河豚のお刺身 皮の湯引きに肝だれ掛け 蟹です。流石わく和久傳出身 焼きが二です。蟹味噌とお酒で、甲羅酒 白菜と菊菜とのおしのぎの後は、のど黒の九条ネギのお汁仕立て 最後は、ぐじご飯 小豆白玉苺 の甘味とお抹茶。冬の食材一度に満喫しました。やはり 野口さん。次回は、4月かあ! 

    
    
ささよさんお手製の野口さんのお食事券。勿論、野口さんの了解です。お茶目でしょう。   

2015年12月22日

北山女子会 忘年会

今回は、斎華さん  前回は夏に浴衣 と言うドレスコード 今回は、サプライズで恵子さんのお誕生日&還暦祝いです。ハートのケーキを用意してくださったささよさん。流石にネイリスト、センスの良さが!これで 30代二人50代一人60代二人になりました。斎華さんのお料理は、平目とウニとクラゲのお造りに黒トリュフがたっぷり、パパイア ハマグリ野菜のスープ プリプリ海老のクレープ巻 フカヒレ姿煮 定番の鮑のおそば 金華豚のチャーシュー今年最後の担々麺 絶品の杏仁豆腐でした。女子達大満足。ルプーさんにより、フルーツのカクテル三昧  まあ 良く飲みますねえ!お強い。男性顔負けです。シャンパン 紹興酒 カクテル バーボン ささよさんはランチから飲んでいた様子。でも、全然酔っ払っていないふり?恵子さんとバッグが赤でかぶりました。クリスマスカラーですから、でも、これナンチャッテ HERMESです。ごめんなさい。 

    
   

2015年12月20日

金沢観光

まずは、2時到着後早くに閉まるという 近江町市場に!以前と違い、大きな入り口ができて、付近にはカフェが!中は全く変わりなく、京都の錦市場っぽい。観光客も少なくやはり 蟹 香箱蟹 京都ではコッペ蟹 と言う。各店舗には凄い蟹合戦です。兼六園に移動。結構な丘の上に位置するので歩く歩く。名物の松の雪吊り 雪は無いが、風情があり雪国を感じる。東茶屋街に移動 祇園花見小路と比べると暗く感じる。距離も短くほとんどが、表通りに商店があり、観光客も比較的少なくがらんとしていた。重要文化財の建物 志摩 に500円の入場料で入る。大正時代からのお茶屋が見ることができる。金箔で有名なお店で、金箔パックと金箔ソフトクリームをお茶は、一笑 ほうじ茶煎茶とお茶専門店の経営のお店で お善哉 酒蒸し饅頭など頂く。二階は待合室でギャラリーにもなっている。二階の床が透けて下が見えるのが怖かった。あっという間の金沢ショート観光でした。 

    
    
 

2015年12月20日

金沢旅行

何十年ぶりでしょうか?金沢。お知り合いが 金沢の高級料亭 つる幸 にお勤めしていた時代。新幹線が開通して凄い人出と聞いています。友人の 銀座慎太郎ママが、紋 と言うバーを10月に開店されました。祇園かさい の誠ママと林様と田中ご夫妻とで訪問しました。300坪という広さ家屋 大きなお座敷にテーブル お二階にはカウンター カラオケ室 お庭の広さも半端なく素敵なお屋敷バーでした。銀座から二人のママが。土日曜日には慎太郎ママも。住宅街なので少しわかりにくいでした。また、行ってみたい。でも、金沢全体的に暗いのは、何故でしょう。これからは雪 また暗くなるのでしょうか? 

   

2015年12月18日

メロンケーキ

パテシエの資格を持っている 佳菜子さん。熊本からアームスメロンを頂き、賞味期限(熟れ加減)が一度に来て大変!贅沢に普段では考えられないようなケーキを作ってもらいました。以前 購入したことあるニューオータニホテルの限定ケーキ。15000円もしたのです。多分、メロンのお値段に差はあるかも!でもでも、負けないほど 見た目もお味もなかなかです。甘さ控えめ、メロンの甘味を引き出しホイップは軽め。朝からも頂きました。贅沢な使い方こんな条件だけです。ラッキー!