LA 4日間の短い滞在　その間行事は目白押し。日本国総領事館公邸へのご招待　花展の巡視　テープカット　デモストレーション　晩餐会と忙しい毎日でした。テープカットの前には　太鼓のイベントもあり　花展に関係ない方々も音がする方へ誘われ　大勢で賑わいましたよました。公邸では　お庭の散策　ソフアでの歓談　お食事(和食)と和気あいあいのひと時でした。お話し上手の曽根総領事ご夫妻のお人柄がで、リラックス気分に気がほぐれました。行事も全てご出席頂き　ありがとうございました。
池坊ロスアンゼルス支部65周年　おめでとうございました。

JAL機内では　3日間の間にお誕生日の方々に　おめでとう　を言ってくださるそうです。初めて知りました。CAさんがお席にこられて　ハッピーバースデイの歌を　小さな声で歌ってくださいました。少し恥ずかしくて　もういいですよ。と言いましたが　嬉しかったです。チョコをくださり
トリュフチョコは　ジャクリーン　ケネディが推奨されたと言う　トリュフのロールスロイス
といわれたほど　有名で美味しい。一ついただきましたが、食べた途端とろけました。トリュフ独特のベッタリ感が無くて美味しかったです。そういえば　以前　ビバリーヒルズをブラブラしていた時に　偶然入った　小さなお店　を思い出しました。そんなに有名なお店だったのです。旅行中の幸せ気分　JALさん　ありがとうございました。帰宅すると　家のお玄関にもこんなにお花が。
いくつになっても嬉しいです。また、頑張れます。感謝。

Diane kron chocolatier

京都の和食　“三多さん”3年待ちの予約　と評判のお店　今回も有難い
お友達のキャンセルがあり　私たちに回ってきました。昨年も寄せて頂いた記憶があります。その方は　まだ一度も“三多さん”には行かれたことがないそうです。ラッキーな私達です。
蒸し鮑の肝タレ　鱧の子と銀杏　蛸の吸盤　鯵のお寿司　明石の鯛と由良の雲丹
鱧碗　和芥子と茄子　有明の海うなぎ焼き　トマトと胡麻　オクラ　つくね芋　万願寺とうがらし
ごぼうご飯　鯛の出汁と豆腐　デザートは　葡萄と葡萄のジェル　食材をふんだんに生かしたアッサリお料理が体に優しい　ご一緒した若い男性もアッサリ派　品数多いですが　一品づつ少なくて味が濃くないのでデザート後でも　気持ちの良いお腹加減でした。インパクトはないですが、旬を気持ちよく味わえるお料理に感嘆です。流石に予約困難。

久しぶりにノースショアーに行きました。一人は　ドールパイナップル　他の一人は　ted’s bakeryご希望で　私の運転でドライブに！まずはTED’S bakery に　田舎のbakery イートインはお店前にあるテントとテーブル　アメリカンらしい。いやハワイアンらしいです。
マカデミアンのチーズパイが人気で　ホノルルの街のスーパーなどで購入できたのですが、3年ほど前から事情あって本店のみで販売されていて　アメリカン観光客などに人気です。ブルーベリーやチョコのパイも人気で　ランチにはホットドッグやハンバーガーなどもありました。お友達は“夢みたいに嬉しい”と　喜んでいました。次は　ドールパイナップルファクトリー　コロナ以前とはすっかり変わっていて　超観光化しています。売店や人気のパイナップルアイスなどは30人ほど並んでいました。畑を回るレトロな列車も走っていて　観光客いっぱいでした。途中　波が荒いサーフィンの名所などにも止まり1日観光しました。たまには観光客しても楽しいです。