京都の和食　“三多さん”3年待ちの予約　と評判のお店　今回も有難い
お友達のキャンセルがあり　私たちに回ってきました。昨年も寄せて頂いた記憶があります。その方は　まだ一度も“三多さん”には行かれたことがないそうです。ラッキーな私達です。
蒸し鮑の肝タレ　鱧の子と銀杏　蛸の吸盤　鯵のお寿司　明石の鯛と由良の雲丹
鱧碗　和芥子と茄子　有明の海うなぎ焼き　トマトと胡麻　オクラ　つくね芋　万願寺とうがらし
ごぼうご飯　鯛の出汁と豆腐　デザートは　葡萄と葡萄のジェル　食材をふんだんに生かしたアッサリお料理が体に優しい　ご一緒した若い男性もアッサリ派　品数多いですが　一品づつ少なくて味が濃くないのでデザート後でも　気持ちの良いお腹加減でした。インパクトはないですが、旬を気持ちよく味わえるお料理に感嘆です。流石に予約困難。