今年最後の　焼き蟹　です。と言われてました。津居山の蟹　今年度は結構蟹の当たりが良かったです。ラッキーです。
蟹をご披露　ご主人がしゃぶしゃぶしてくださり　焼き蟹　爪　ほぐすのは苦手なので身を出してくださる　味噌と身　　その前には　蟹の身と蕨と雲丹とあおさ海苔のご飯　白グジと鮪の海苔巻き　
鮑とタラノメとホワイトアスパラの霰揚げ　先ほどの蟹コース　しめは　ホタルイカの天丼　ちぢれ麺の和風中華　蟹の卵とじ　デザートは、わらび餅です。　あー幸せコースでした。ご一緒した方は、はじめての“杦さん”に　ウットリでした。またまた来たい。と言われていました。
日程開けず続いても　重ならないお料理に感動でした。