2019年09月28日

泉涌寺 斎華

久しぶりの“斎華”さん 実は、キャンセルが出たので連絡受けました。ラッキーです。来年は満席とか。今年は行けないと思っていたので嬉しいです。 まずは、コーンの春巻きとキャビア コーンが甘くて美味しい!鯛とクラゲと雲丹のカルパッチョ 大好きな 蒸し豚と胡瓜の四川料理 松茸のスープ 海老と銀杏 大きなフカヒレ姿 鮑たっぷりのアワビ麺 濃い黒酢酢豚 最後は担々麺 杏仁豆腐
美味しかった。カウント前の大きなガラスの向こうからは鈴虫の音が心地よく聞こえて来ます。秋を感じる一夜でした。

2019年09月24日

お花の格

京都 レストラン米村 さんのお玄関横 の空間に 私のお花を飾って頂きました。

江戸後期の今戸焼 招き猫 中川 一政の絵 桐木さんのお花
と 米村さんが写真を送ってくださいました。

生け花に格をつけるとか 販売するということはないのですが、やはり置く場所によって随分違いが出ます。勿論 TPOにもよりますが、差し上げたお花が足元や土の上に置いてあるとなんだか寂しい!床の間に飾って、なんて言いません!地べたはチョットNGです!このようなお花は気楽に お部屋の隅に。と思っていたのが、凄ーい!このように飾って頂くと本当にお花の格が上がりました。野の花もこんなに品良く見えるのですね。米村さんのセンスの良さと心遣いに感謝です。最後はお互いの気持ちが現れます。お花たちも喜んでます。1日でも長く綺麗に見せようと!

2019年09月23日

お部屋見舞い

久しく“ お部屋見舞い ”を頂いたことはない!祇園の現役の頃 舞台といえば “お部屋見舞い ”を頂いた。
世間では “差し入れ ” というかも! 明光展 の生け込みの日 その差し入れ が届きました。
福砂屋のカステラ 5センチ角の箱入りカステラ。こんなのがあるなんて!食べやすいし分けやすい!便利です。蕪村庵の一個づつ包んだあられ。これも常は面倒くさ。なんて思っていましたが、分けやすいし湿らない。助六寿司の 中村さんからの “虫やしない” 絶対に売らない ちらし寿司!
究極は、毎回のお楽しみ ヤオイソのフルーツサンド ムッチャ美味しいです。カランのチーズケーキ もう、痩せられない!楽しみながら 生け込みしました。
ちなみに お昼のお弁当は “乃し”さんのお弁当、北山のお料理やさんのお弁当。絶品です。一つづつ何もかも美味しいお味です。

2019年09月22日

に志田 明光展

50年間お世話になっている京呉服〝に志田〝さん。3年半に一度開催される〝明光展〝場所は 池坊の道場席 いつもはお花の展覧会の花席にしか使用されないのですが、特別会場です。お花と着物のコラボ。前回は平成27年の春。今回は、秋桜でのお出迎え!秋風寄せ植え自由花 勿論 池坊 立花 生花 立て花 州浜 小さく生けた作品のお持ち帰りも用意しました。結構 評判良くて、お持ち帰り多かったので喜ばれるました。粋な着物の前に秋らしいお花とのコラボ!楽しい時間でした。皆さま起こし下さり、ありがとうございました。こんな時おつきあいの深さがわかりますね!感謝!

2019年09月20日

第五回 京都いちえ

ブライダルタカミ さんが主催される 第五回京都いちえ 将軍塚にある青蓮院 夕暮れの京都を一望出来夕日を眺めながらシャンパンを!全国から集まった著名人の方々も!芸能人やお笑いタレント 政治家 お歴々の集まりです。本堂では バイオリン 声明(比叡山から)10名 薙刀のパフォーマンス1時間のエンタテイメントの後デイナー 各レストランに分かれてのお食事会! ご一緒の林さま モデルの 久保京子さんも毎年同席させていただきます。楽しい会話 初めての方との出会い。今年で終わり と言っておられたタカミ社長ですが、来年も頑張って開催します!と宣言されました。皆さまお楽しみが増えました。楽しみです。

2019年09月18日

Obase

仲良しグループのお誕生日会 マコちゃん ささよさん 亜紀さん 三省君と私がお誕生日月。今回は、6年前まで〝米村〝にいた、というシェフのお店 〝Obase〝河原町近くのわかりやすいお店。二階の個室で!洋風茶碗蒸しに巣立ちのメレンゲ ぶぶあられをかけて 戻りカツオとレンコン餅 鮎焼きのパスタ 餅豚とキノコ枝豆 デザートにキャンドルでお祝いしました。名前も書いて下さり嬉しい趣向。プレゼントは驚き‼️ささよさんお手製の 天神野口さんの おせち でした。 野口さんとささよさんが考えられたサプライズです。こんなの売ってませんよ!念のため。野口さんに注文しても、ないですからね!本当に感謝です。お友達会 ありがとうございます。

2019年09月16日

マダムの会 お誕生日月

マダムの会 を〝祇園山口〝さん。久しぶりのイタリアン。私のお誕生日月 とあって、シェフが趣向をしてくださいました!それは後で!まずは、季節の栗の中はフォアグラ(私はクリームチーズ)菊のお皿に栗が菊模様!シャインマスカットと雲丹とジュレ 冬瓜のムースとアマダイと冬瓜とキャビア 新鮮な感じ お皿との調和が最高 冷製パスタ紫頭巾と雲丹のパスタ 蟹と菊の花との温製パスタ 時間をかけて焼いた香ばしいステーキ 何か足りない?と思っていたら!山口さん特製の鮑と松茸のリゾットにお蝋燭が!ここでハッピーバースデー🎉ケーキの代わりにリゾットでお祝いを🥂すごーいサプライズでした。山口さんと言い緒方さんと言いステキなお祝いを思いつかれます。皆さまお祝いありがとうございます。素敵な素敵な女子会でした。

2019年09月14日

仁科亜季子さん親子共演

東京 国立劇場 推薦名流舞踊大会 仁科亜季子さんさん親子さんが、吉野山 を踊られるのでご招待頂き、わざわざ東京まで出かけました。お友達の寺田さん母娘さんとご一緒に!朝から新幹線で、午後にご出演 仁科さん細くてお衣装つけていても細っそりしすぎ!流石に女優さん綺麗です。親子共演は初めてということで、ドキドキされたみたいです。楽屋に寄せて頂き少しお話をしてすぐに京都にとんぼ帰りでした。美味しいものも食べず帰りに大丸地下で 叙々苑の焼肉弁当を買って帰りました。あまりの匂いのきつさに、上の棚に上げて忘れるところでした。ゆっくり眠って新幹線は睡眠の場🚅楽しい小旅行でした。疲れた!

2019年09月13日

池坊 柴田先生

池坊 柴田先生のゼミが始まり早や 15年が過ぎました。〝生徒も歳を取ってきましたが、先生お元気ですね。いつまで続きのかしら!〝 〝僕が生きてる間ですよ〝〝どちらが先かなあ〝なんて冗談を言いながらの楽しい授業を受けていました。 今年7月体調不良で入院されて二ヶ月経過 心配で生徒は気が気でなく情報もなく、で、思い切ってお見舞いに!驚きの回復‼️車椅子でニコニコされ 〝お待たせ〝と近づいて来られ、お元気さにびっくりしました。お顔色も良く 言語リハビリを受けられた後もあって、良くお話しされました。写真を撮っている時には、〝美女と野獣だなぁ〝〝いえいえ〝などと、冗談も言われたほど!回復も早い兆しが見え 安心しました。全国で先生の状況をお待ちかねの皆様の為にも、お元気な表情をご覧頂きたくブログアップしました。11月の〝池坊七夕会〝では、お目にかかれるかも?お楽しみに!

2019年09月11日

2度目のお誕生日お祝い

9日に続き昨日の お食事会も お誕生日お祝い をしてくださいました。ハプニングに嬉しい悲鳴。
〝鈴江〝さんのお食事だけでも十二分に嬉しいのに、皆様からお祝いしてくださり本当に感謝です。ピエールエルメのマカロンにキャンドルを立てて 舞妓さんの小花ちゃんが持ってきてくださり 鈴江さんではシャンパンを出してくださり、孝鶴さんではバースデーケーキを用意して頂き本当に幸せです。こんなに幸せカード切っても良いのかしら!と今年は思いました。ありがとうございます。 鈴江さんのお料理は
落ち鮎の番茶煮 くじの煮麺 鯛と雲丹のお刺身 タチウオと広島産の松茸 のどぐろの煮付け いくらご飯 お寿司 最後は 乾山の器に桃のお餅 9月を味わいました。ご馳走さまでした。