2021年08月29日

韓の台所 ハワイ

一年半ぶりのハワイは、すっかり変わっていました。大好きな焼肉屋さんポトナブチブ(ソウルに本店) 鉄板焼き甚六 天丼の金子半之助 コロナ禍で閉店してました。代わって今人気店
 焼肉 “韓の台所” 東京にあるお店 Whole Foods Marketの向かいに位置していて わかりやすい場所です。超人気店なので予約困難。マーケテイングが仕事のお友達を頼りに予約済み。お勧めのコース(宮崎牛と和州牛のコンビ)を注文。最初と最後は宮崎牛 真ん中は和州牛の食べ比べ。宮崎牛脂多いかなあ。和州牛で十分です。ユッケ せいろ蒸籠 各部位の焼肉 清潔に日本式にサービスが嬉しい。でも、少し時間かかりすぎでした。単品でも良いですが、コースは楽しみです。マネジャーさんがお知り合いのお友達 これからの予約取れやすくなりました。でも、韓国のおかずパッちゃんがないので残念です。ポトナブチブとは違います。お肉がっつりの時は良いですね。

2021年08月27日

サーファーと朝のコーヒー

毎朝シャワーの後 ラナイに出てカプチーノを片手にサーファーを眺めるのが 1日の始まりです。空と海が一つになり半円形を描いているのを見ると 地球は丸い とつくづく思います。中々地球の丸さを実感することは無い。ワイキキのサーファーは、初心者だと誰かが言っていたような気がする。Northの海は波が荒いのでベテランサーファー。でも夏場は、ワイキキに人が集まる。ラナイから見下ろすと 私の位置からは 遠く向こうから幾重の波が押し寄せてくるのが見える。あーこの波を待っているのだなあ!と思うとスーと消える。彼等はガッカリ😮‍💨遠く横のサーファーには 違う大きな白波が押し寄せてくる、羨ましく眺めるしか無い。あっ波が来た。どれだけのサーファーが乗れるだろうか?順番は決まっているのだろうか?彼等にもルールがあるのだろうか?オリンピックで見たような波は来ない。やはりワイキキは、初心者向きかしら?あーカプチーノがなくなった。今朝の私のルーテインは、終わりです。毎朝始まる サーファーとカプチーノ。さあ行動開始!

2021年08月22日

HOLEY GRAIL ドーナッツ

素敵なお届けもの 頂きました。
Leonard の マラサダ ドーナッツが一個食べたいなあ!と思っていたら朝早くからずっと50人は、並んでいる。あー昔が懐かしい。

と思っていたら
Leonardより上級者のドーナッツが この
HOLEY GRAILのドーナッツ
カワイ島発祥で ワードセンターにオープンしたお店
タロイモがベースで、
vegan何ですって。
私 ベジタリアンの食事は食べたことありますが、veganは、初めて食します。
全然 普通のドーナッツと変わりなく乳製品使ってないなんて信じられないです。
生姜味のドーナッツもう美味しくて感激しました。
4個入りニ箱 頂きましたが
一度に2人で4個 食べてしまいましたが、お腹とか胃に負担なく軽いです。
今日はホカホカの明日は 少し冷めた味を楽しみにしてます。感謝。
ハワイの上級者ドーナッツです。日本にも流行りそうですね。

2021年08月20日

ハレクラニ ベーカリー

現在改装中のハレクラニホテル
ホテルの向かい側 系列のパークホテルに、
ハレクラニ ベーカリーが昨年オープンしました。
表には テーブルもあります。
パンの種類も多く サンドウィッチ トーストセット、ケーキもあります。
ソヒが、お勧めの 枝豆パン
人気は 三種のチーズとベーコンのパン メロンパン アン入りクロワッサン (クロワッサン)
チョコ系パンも多いです。
ホテルのワーケーションのセレブのお客様が起き抜けに
コーヒーとパンを買う姿が素敵でした。
ホテルでの食事も良いですが、たまにはクロワッサンとコーヒー だけも良いですね。
お散歩がてら買いに行くのも健康には良いです。でも、何故かパンは買い過ぎます。
ケーキに比べて価格が安いからかなあ!

2021年08月17日

大文字 2021

近過ぎて、6点は見えませんが、山頂からの『点火〜』と言う声が聞こえます。
燃え上がる火を見ながら手を合わせました。
来年は、全点火の送り火が見られますように。

2021年08月11日

カハラホテルのチョコ

THE KAHALA HOTEL
の マカダミアナッツのチョコが入手困難
らしいです。
購入出来るのは 横浜のホテル宿泊客だけで、それも1人一箱。
そんなにお値打ち?
でも、やっぱり美味しいですね。
ナッツが コロッとしていて欠けてなくて、湿ってなくて、美味しい。チョコも私はダークよりもミルキーな方が好きです。
四種セットもありますが、好きでないのもあるのでいつも 一箱ずつ少量で買います。
ネットでは 倍以上のお値段とか。高そうです。
横浜のホテルは、レシピで日本で作っているので、やはりハワイとは味が違いますね。
本場の
THE KAHARA HOTEL
懐かしいなあ?
$35くらいでしたかしら?

2021年08月06日

こんなんどうどす!

余った袋とか 使うのに困る。でも、捨てるのは勿体無い。
と思いついて
除菌剤やハンドソープ
などに使ってみました。
少し気分がアップして 手洗い何楽しくなりました。
他にも試してみようっと!

2021年08月02日

祗園 八朔

コロナ禍 やはり祗園の行事“八朔”(夏のお正月のご挨拶)が行われました。
通常は、この暑さでも 芸舞妓さんは 正装の白塗りに黒紋付き とスタイルは決まっています。
私の時代でも“暑っ”汗で下着が絡んで破れそう。
“もう、普通の着物でええやんか。”なんてずっと思っていました。
今年は コロナ禍でようやく訪問着姿になりました。
でも、これ見ると もう正装には戻らないのかなあ?
夏の黒紋付き 見ることないのかなあ?
少し寂しい気もしますが、当人さん達は、絶対戻らんといて欲しい。と思っていますよ。
残念がっているのは、メディアと素人カメラマン達です。
来年は どうなるのかなあ?
楽しみです。

※京都新聞より拝借

2021年07月30日

いつもなら

ハワイです。
ニーマンマーカスのマリポサ
ランチに行ってますね。
この景色とこの風の中 お友達とおしゃべりしながらゆっくりランチ。
プランテーションアイスティーにロブスターサンド
マンゴーシャーベットにカプチーノ
あー懐かしい。

2021年07月26日

CHANEL FACTORY 5

「シャネルNo.5」100周年記念
ポップアップイベントが 今月 京都のパークハイヤットホテルで開催されました。
初日二日間で、商品は完売。
残されたイベントに行った方達は見学のみでした。(私もその1人)
今月中旬 ネットでの申し込み後 25日 京都高島屋で販売開始され、
ネット申し込み出来なくて、当日の方々は朝の8時半から並ばれたそうです。
ネイルでお世話になっている友人が凄技でネット申し込みされ、
当日5番という シャネルのような番号で、私の希望の商品をゲットしてくださいました。
1人2個のみ。なんとありがたい。なんでも“有言実行”の信頼できる方なのです。
もう、有り難くて嬉しくて大感謝です。
抱いて寝たいです。