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2015年11月18日

大阪 ほうば

新店舗に移られて二度目の訪問。強い雨の日です。ガラス越しに木々の緑が雨に打たれて鮮やかな色が映し出されています。定番の 前菜15種 スナップエンドウ 韓国カボチャ モロッコ茸など珍しいものも。もう桐木さん、説明できるでしょう?なーんて新井オーナーに言われました。チヂミは、雲子と烏賊の2種 フグの唐揚げ 蟹と揚げたフカヒレのスープ テジカルビ(豚)の野菜巻き 最後は、キンキの煮付け辛さ加減が絶妙でご飯が進みます。完食う。次回の予約を入れて帰るのが、ルーテイーンです。 

  各種野菜の前菜  雲子と烏賊のチヂミ  キンキの煮付け