今年初めての ほうばさん 大雨の降る大阪です。勿論 予約は3ヶ月前からもお約束。まずは定番の15種ナムル 韓国カボチャ マコモダケが美味しい。フグの白子焼きと菜の花のスープ チヂミは 雲子と三度豆 フグの唐揚げピリ辛 フカヒレと蟹の土鍋 これ絶品です。ご飯のお供は、カルビチム いつもはお魚 キンキか喉黒の煮付けですが、今日は久しぶりにカルビを御願いしました。白ご飯とチムの辛子が最高！タレを白のご飯にかけて食べました。初めての ほうばさん 劇的でしたが、２度目の感激 今日は本当に美味しかったです。大阪まで来る価値あります。 

  雲子のチヂミ フカヒレと蟹の土鍋 大きなフカヒレ  カルビチム  
 

女子会5連チャン。男子無し？寂しい？全然大丈夫です☺️女子会は最高に面白いのです。言いたい放題、オシャレも見せどころ。東京からセレブ吉川晶子さま、大阪の湯川さまとお友達 京都の岸和田さま芦屋からママ友 ６人でのクリスマスランチは、イタリアン祇園山口さんで！紹介無しでは予約出来ない山口さんは、来年から、ランチは止めるそうです。斎華さんランチクローズされるし段々と行く場所無くなりますね。いつもオシャレな皆様最近は、フェンデイに夢中。素敵な着こなしでエレガント。さあ、山口さんのスタートお料理にはいつも驚きます。今回も、干し柿にフォアグラ（私はクリームチーズ）これが良く合います。平目と雲丹 大好きな鮑と小豆のリゾット 山盛り黒トリュフが フルーツトマトのカッペリーニカラスミたっぷり、白子のパスタまたまた黒トリュフが、今日は熟成肉の照り焼きソース、栗のデザート。夕食はいらないランチでした。でも、この後にミルク金時食べました。少しですが！ようやく、外食終了。今年も食べました。もう、どんだけ！心入れ替えて、来年は小食にします。できるかなあ？頑張ります。 

  干し柿にフォアグラ本当にクリーミーで柿とマッチしてます。  
  上下昆布に見えますが、全部黒トリュフです。香りいっぱい。偶然、年齢順です☺️ 

今回は、斎華さん  前回は夏に浴衣 と言うドレスコード 今回は、サプライズで恵子さんのお誕生日&還暦祝いです。ハートのケーキを用意してくださったささよさん。流石にネイリスト、センスの良さが！これで ３０代二人50代一人60代二人になりました。斎華さんのお料理は、平目とウニとクラゲのお造りに黒トリュフがたっぷり、パパイア ハマグリ野菜のスープ プリプリ海老のクレープ巻 フカヒレ姿煮 定番の鮑のおそば 金華豚のチャーシュー今年最後の担々麺 絶品の杏仁豆腐でした。女子達大満足。ルプーさんにより、フルーツのカクテル三昧  まあ 良く飲みますねえ！お強い。男性顔負けです。シャンパン 紹興酒 カクテル バーボン ささよさんはランチから飲んでいた様子。でも、全然酔っ払っていないふり？恵子さんとバッグが赤でかぶりました。クリスマスカラーですから、でも、これナンチャッテ HERMESです。ごめんなさい。 

例年通り 九州場所観覧の後は、博多中洲の吉岡さんで、あら料理。お相撲も大好きですが、あら料理が一番の楽しみです。あら料理を覚えてからは、フグを食べる機会がぐんと減りました。あらの臓物 唐揚げ 塩焼き 刺身 酒蒸し 最後の締めは、やっぱり あらのおむすびです。んー美味しい １年ぶり。もう一回来たいなあ！またまた、武蔵丸さんが、いらしてました。ご一緒にのお客様も、去年と一緒。皆様お客様とも、同じサイクル？来年もよろしく！ 

新店舗に移られて二度目の訪問。強い雨の日です。ガラス越しに木々の緑が雨に打たれて鮮やかな色が映し出されています。定番の 前菜15種 スナップエンドウ 韓国カボチャ モロッコ茸など珍しいものも。もう桐木さん、説明できるでしょう？なーんて新井オーナーに言われました。チヂミは、雲子と烏賊の2種 フグの唐揚げ 蟹と揚げたフカヒレのスープ テジカルビ（豚）の野菜巻き 最後は、キンキの煮付け辛さ加減が絶妙でご飯が進みます。完食う。次回の予約を入れて帰るのが、ルーテイーンです。 

  各種野菜の前菜  雲子と烏賊のチヂミ  キンキの煮付け  
 

祇園かさいの、誠ママのご招待を受けて、祇園をどりに行きました。

普段は、吉本の花月と言う劇場ですが、この期間は、祇園をどりになります。

お席は決まっていましたが、お知り合いの、おかみさんからよいお席を頂きました。

お隣には、偶然、祇園梅の井の大将が⁉

今年は、京菓子をテーマに、四季折々ををどりで構成されてました。

この街ならではの、をどりです。

お茶席で、📷💌撮ってしかられました。素人みたいなことしてしまいました。

でも、祇園甲部の都をどりは、お茶席で📷💌取り放題ですが。何で？

ご飯は、久し振りに、ろはんさんへ。

大流行で満席🈵定番の鯖サンド。珍しいタンシチューを頂きました。

楽しい秋の１日でした。

斎華さん初めて！と言う林さまのお供で、急に決まった斎華さん行き。やはり満席。いつもより一席ツメツメ状態でした。まずは、富山の鰤の中華刺身はクラゲとで。金華ハムも甘くて美味しい。老酒漬けの上海蟹の生は絶品です。プリプリ海老と銀杏、定番鮑と肝のおそば、香港でも怪しいフカヒレが豪華に、松茸のスープ中には上海蟹のワンタンが、最後は、アッサリラーメン デザートは、待ってましたお腹一杯でも食べられる杏仁豆腐でした。歩いて帰ろうかなあ！ぼんと林さんとオーナーの斎藤さんと私！ 

    
    
    
    
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ズッと伊勢海老のパスタが食べたくて、ネットで探していましたが！クリームソースしかなくて。トマトベースが食べたい。イアタリアンのみのうらさんにお願いして作ってもらうことに！すると、お友達もと、4名になりました。鮑のサラダとたこのガーリック炒め サツマイモのスープ と軽く頂きました。伊勢海老の殻と味噌で調理したソースは美味しく出来上がっていました。 

またまた、チェンチ！チョット続きすぎ？メンバー4人例会。アスパラソバージュという細めのアスパラガスと和牛、パスタはルッコラと鮎という珍しい組み合わせ、鮎の苦味とルッコラが絶妙。お米と雲丹 リゾットでもなくスープでもない中地半端なお粥風とウニが今ひとつでした。メンバー全員の感想です。来月は、北大路おたぎ 楽しみです。 

今月いっぱいで現在のお店を閉店。7月から新規開店の 大阪ほうば 大人気で予約の取れないお店！北新地に移転が決まり、次の予約を！天神橋のお店に最後に寄せて頂きました。初めてという大阪のマダム、湯川様母娘とお友達、岸和田様と亜紀さんと私が京都から、ほうば通いの阪急電鉄の淡路での乗り継ぎも今回が最後に！ご主人もお姉さんもお母様も笑顔で歓迎してくださり嬉しい。定番のナムル、これを私に説明しろと？いうご主人☺️覚えられない私です。フカヒレは、今日はチヂミで、贅沢なチヂミこんなの食べたことない。もちろん、鮑粥、朝鮮人参の天婦羅も、メインは、カルビの煮込み、甘辛が絶妙な味付けが白いご飯は外せません。次回の予約をお願いして、最後のお店に名残りを残して帰路！大阪組と京都組に分かれました。次回は11月の予約を！楽しみです。