京都駅　伊勢丹デパート7階　子供服売り場の一角で　池坊専宗さんのイベントがありました。石とお花　生きる力　のような内容のイベントで　飾りの石を持ち帰り自由です。お孫さんが石が好きなので6個も持って帰った方がいました。皆さま　小さな石を選んでました。私も黒石を選び裏には　丸の印がついていました。おたづねしたら　一応　丸ではなくて六角形です。と言われてました。
写真家として京都で賞も頂かれ　華道家としてもこれからご活躍期待しております。イベントの内容理解できなくても　若い風は新鮮ですね。

今日は　バレンタインデー　その前に　チョコレート好きなお友達からの、お届け物
京都東山三条　平安神宮近くにある　ショコラトリーヒサシ　バレンタインデーが近いので　どこのチョコレートショップも行列。特にこのお店は普段からも並んでいるのに　最近TVに紹介されて凄いことになっているお店です。ようやくゲットできて　最中チョコ　を頂きました。最中にチョコ？と不安げに開けると普通の最中。中のチョコはペーストになっていて　甘くなくてカカオの味がクリームとの調和にまったりして美味しい。最中のかわもパリッパリとしていて　くどくなくて1個は軽く頂きました。ピンク色のは　フランボワーズとチョコ　酸味がすこい効いていてアッサリとしたお味。このピンク最中　バレンタインデー限定なのかなあ？また　頂きたいと思いました。バレンタイン先取りのお届け物でした。

映画に行ってきました。ずっと見たかった話題の映画　　HOUSE of GUCCI
GUCCI家の事件の映画です。1970年代のわたしたち時代のデイスコ(クラブ)でのパーティーとかお部屋の内装の豪華さ　イタリアもバブル期のファッション　懐かしく見ていました。数カ所の別荘　イタリアの風景も美しい。主役のレディ　ガガ　アルパチーノのイタリアお金持ちおじさん　やはりすごい俳優さんは存在感や演技が重く人物像が浮かびます。でも　本当のGUCCI家からは、もっとスマートでハンサムだったとか文句が出ているそうです。GUCCI家にこんな事件があったのかと　想像を絶する映画でした。
映画の後は　お喋りタイムです。このままは帰れないです。河原町の梅園　さんで　粟餅ぜんざい　食べながら　あーだこうだ　と話す時間が大切です。あー楽しかった。

今年はじめての　天神野口さん　年4回の予約を年間でお願いしてます。今年の予約は終わりました。相変わらず満席です。まずは　分厚い鮑とかぶらのあんかけにカラスミ　鮑分厚すぎて噛めない。嘘　柔らかいです。手巻き寿司は何と赤貝です。お椀は　カニと海老のしんじょ　蟹の身がバラバラにならないのが不思議、春の訪れ　蕗と白魚に子持ち昆布　太刀魚の白髪葱を薄いお出汁で　麺とウニとキャビア　お口直しにピッタリ　何と　熊と芹　白みが多くて美味しい　良い油が口に優しく温まる　焼き穴子の甘酢　河豚の唐揚げと海老芋を河豚の白子で　チョー美味しい　締めは迷いましたが、和風　韮とチャーシューがアッサリと。んー量は多いですが、今年も全開野口さん。

まだ　お正月休みが多い　お料理やさんですが　よねむらさんは　2日から営業されています。少し落ち着いた頃です。が満席です。入り口には　お正月らしい　12支の干支の象牙の虎が　クルクル回っていました。仏手柑もお正月らしいです。ご主人好みの可愛いコレクションです。
最初は　5種イカ墨リゾット　白海老　蟹クリームコロッケ　カラスミカナッペ　抹茶ブリオーシュサンド　冬トリュフと蛤のグラタン　3種カルパッチョ　旬野菜　海鼠このわた冷製パスタ　伊勢海老とフグ　ブイヤベース　もずく酢　牛ステーキ　デザート　今　一番お値打ちというか　お値段以上のレストランだと思います。いつもなにかとぶつぶつ言う主人も　完食でした。米村さんさすがです。ひとつずつ手が混んでいるお料理　全て美味しかったです。

久しぶりに　祇園鍵善さんに行きました。待たずに入れてラッキーです。粟餅が大好きなので、鍵善さんでも　葛切りは滅多にいただきません。栗と違いますえ！粟ですよ！暖かく出してくださる　粟餅にあんこ　粟ぜんざい　このおぜんざい　汁気はないです。関西で言う　かめやま　です。
プツプツとした食感にあんこがとろり。たまらなく好きです。お庭を眺めながらホッコリしました。高島屋さんの地下　無碍山房　　でもメニューに粟ぜんざい　見つけて早々に入りました。
出たものは　四角に切ってありました。へえ　粟餅が四角？食べるとちょっと違うけど！とお友達と話していたら　粟入り麩です　と言われて納得です。昨日の　鍵善さんとは比べ物にならなくて　ほとんど残して帰りました。確かにメニューには　粟入り麩　とは書いてありましたが、大きな字で　
粟ぜんざい　と書かないでほしいです。間違いますがな！あー残念です。お正月から大失敗でした。
ストレス解消に　口直しに行きました。やっぱりさすが　鍵善さん　最高！

これが間違った　粟入り麩ぜんざい
無碍山房さん

祇園鍵善さんの美味しい　粟ぜんざい

山口さんからお声がけ頂き　久しぶりのイタリアン。山口さんの楽しみは一品めが楽しみです。季節を楽しませてくださる今回は、美しい椿の葉が。ゆりね饅頭の中にフォアグラです。ねとっとした食感が共通します。　南天が裏向き　表を向けて　“難を転じる”雲丹をジュレで　本マグロにエシャロットのソース　キャビアとトリュフがタップリ　カッペリーニに香箱蟹と野菜　蟹をカッペリーニに乗せても良いし蟹そのままでも。パスタの底にはもずくが。🦀ご自慢の蝦夷鮑と鏑のリゾットかけ放題のからすみ　柔らかい鮑が口当たり良しです。メインのステーキ　大好きな甘いお醤油と山葵大好き　フグの白子のパスタ白地トリュフの香りが鼻腔に広まります。あー幸せ。ココアがプアっと広がる粉感と栗とチーズのパンナコッタです。　

ピーちゃん　車で帰る日のランチ　雨の中　“紫野　和久伝”さんに　お蕎麦を食べに行きました。
軽くランチにはピッタリのお店です。満席で予約しておいてよかったです。
穴子のいい蒸し　あったかくて美味しい　八寸は　鯖寿司　卯の花　柿の胡麻和え　湯葉豆腐　
鴨ロース　ですが私は苦手なので鰊に変えてくださいました。お蕎麦はざる蕎麦ですが、追加料金で温かい鰊蕎麦　辛味大根など注文できます。デザートは　七宝　ナッツや胡麻　体に良いお菓子
と抹茶です。　ピーちゃんにご馳走になってしまいました。いつもありがとうございます♪

以前も紹介しました　京都北山　and bread “秋のパン” 栗とサツマイモがいっぱいの全粒粉パンにナッツ入り　今日が最後の販売です。　予約も以前はいくつも聞いてくださったのに、今回は一人3個限定。当日売りは購入できる　ということです。9時焼き上がり、すぐに行って予約の3個と当日売り3個ゲットしてアツアツのパンを朝食にカプチーノと頂きました。超美味しい。主人は箸が好き。私と湯川さんは真ん中。幸せな朝でした。今日で終わり。1年待たないと。いくつか冷凍にして楽しみます。本当に美味しいパンでした。

一年ぶりに　朝里川温泉　“蔵群”に行きました。紅葉は終わり　見渡す限り　白樺の葉は落ち、木だけの寂しい姿になっていました。エアーポートからの電車から見る海は　お昼過ぎとはいえ暗くどんよりと曇り波も強く冬到来を思わせます。蔵群さんも　お客様が戻ってこられ　他のお部屋からも賑やかな声が聞こえてきます。たまには良いですね。和みます。このホテルは、一定料金で飲み放題なので、食後のバーも賑やかです。お部屋にも追加ビールやワイン　ウイスキーなど持ってきてくださいます。高い酒類はないですが、気楽に楽しまれています。お食事も地元産の食材が多く料金の割には美味しいです。北海道独特の魚　“はっかく”見た目顔は鳥のよう　皮の唐揚げは　蛇のようですが、白身を揚げた切り身は美味しいです。海の中で遭遇したら、驚きますね。ご飯は、夜は　ななつ星　朝は　ゆめピリカ　これも楽しみです。が、少しずつ古くなってきたお部屋は修繕の余地がありますかしら？
お値段も少し高くなってきました。居心地良いホテルですが、昨今高級ホテルばやり　取り残されないように！
帰宅してニュース見たら　小樽　大雪でした。残念なような助かったような　複雑な感じです。