10月に入り秋めいてきました。東京から吉川さまをお迎えして大阪からのお友達 湯川さまと村上様がひと月遅れの私のお誕生日会をしてくださいました。皆さま初めての、滋賀県 比良山荘 熊鍋で有名なお料理やさんです。今月は、落ち鮎と松茸です。まずは、松茸と銀杏の天ぷら 八寸は 鹿のロースト ムカゴ ゼンマイ寿司 鮎のなれ鮨 ヤマメ 栗 松茸 ほうずき 土瓶蒸し お造りは、鰻の炙りと鯉 落ち鮎焼き 月とスッポン ツキノワグマとスッポンです。熊鍋の時期に来れないので、少し熊の味を食する事が出来て大喜びです、是非とも本格的な熊鍋を予約したいと言われてました。幽庵付の落ち鮎 イチヂクのゴマ 最後はやっぱり 鮎と松茸ご飯です。鯉こくと一緒に！お屋敷をリニューアルされてお庭はせせらぎの音と少し早い紅葉と秋桜 ススキで秋満喫です。駐車場が以前より狭くなってしまいました。秋もステキな、比良山荘です。吉川マダム会 ケーキも用意してくださりありがとうございます！

10月1日から 祇園の温習会 が始まりました。場所は、春秋座 午後四時からです。
芸舞妓さんのお稽古の成果が試されます。人数は私たちの時代とは違い少なくなりましたが、皆さん頑張ってますので、見に行ってあげてください。料金は少し高め
一等席 8500円 出し物は五番 あります。舞妓さん 若い芸妓さん 中堅芸妓さん ベテラン芸妓さん 最後の追い出しは、若手芸妓さんです。

秋になりました。お届けのも豪華な松茸と今年は豊富な秋刀魚。台風の休日は豪華に家ご飯です。勿論 焼き松 牛肉と松茸煮 松茸ご飯 ですが、濃い味好きな方には、松茸ご飯に鰻を混ぜます。残ればおにぎりにして明日に。超美味しいのです。最高に贅沢ですが、美味しく食べるコツ。これ 割烹木田 さんに教えて頂きました。さすがです。

月曜日から三日間 ゼミの授業がありました。燕子花も終わりになるので秋風情で枯れた葉を二枚使ったり ホトトギスの自然なお花を見つけたりと、楽しい授業でした。これからは、花材も実物が出てくるので、紅葉も楽しみですね、季節感溢れる花材です。

初めて頂きました。袋に入っていた梨を手にした時は、一個？と不思議でした。が、食べてみると 何と、ムッチャ甘い！梨は芯が少し酸味があり苦手です。それにザラザラした食感。豊水と新高梨は大丈夫です。でもこの梨 特別に甘い！一個だけ というのも納得です。高いのです。甘いのです。大発見。また、シャインマスカットも段階があり、大粒のは、ほんと甘い。秋の果物 大発見！糖度100です。

苦楽園に用事があって行きました。ランチの時間になり、神戸のお友達におたづねしたところ OーKINＹ と言う韓国レストラン スンドブチゲが有名。ランチセット 海鮮豆腐鍋に釜ご飯とおかずが付いていて1490円 久しぶりに美味しいスンドブチゲを食べました。ハワイでは美味しいお店があるのですが、京都では見つからないので嬉しかったです。また行くには遠いですね。地元のお友達頼りになります。帰りには、アンリーッシャルパンテエで、和栗のモンブランを頂きました。美味しい！栗の味豊かでした。ちょっと遠出の半日でした。

祇園かさい のお花を生けた帰り、花見小路のHUBLOT の前に人だかり。
だれ？と思ったので、お隣の方に尋ねたら グッキーとチュウトリアルが撮影をしているそうです。鼻の真ん中に白い白粉をした不細工な男がグッキーだそうです。一応写メ撮りました。ホテルのラウンジで久しぶりのカプチーノを頼んだら、あら、可愛い！白鳥のラテアート。スタバも良いけどホテルのラウンジもほっこりします。

京都烏丸北大路上がる 和食おたぎ 6年間馴染んだ場所から移転しました。8月25日
鷹ヶ峰の閑静な住宅街の一角に。駐車場もあり お庭も広くて カウンター10名ゆったりと 四人席のテーブルが2席 上品にご夫妻にぴったりとしたおおらかなしつらえです。お料理もバージョンアップ と言うか、お値段は上がりましたが、旬の食材が存分に使って楽しんでお料理されてました。やはりある程度の価格でないと材料に限界がありますから！
まずは、分厚い明石の鮑が柔らかく煮た前菜 韓国松茸と鱧のお椀 ぐじの白髪葱乗せ
銀杏 イチヂク季節の寄席皿 伊勢海老焼きに雲丹のせ 和風ビーフシチュー、ヒレ肉と小芋 フォンドボーではなくお味噌味と蒸しパン添え お口直しはアッサリと二八蕎麦
毛蟹のコロッケ 炊きたてご飯に地鶏卵かけご飯 わらび餅とお薄
以前のお得なお値段のお料理も良かったですがやはり内容が充実した満足度満点のお料理でした。是非とも行ってみてください。鷹ヶ峰の東急ハーベストクラブのすぐ隣です。夜だけ二万円です。

お誕生会は、例年 よねむら さんでしてくださいます。今年も楽しみ。蛸とオクラ 生ハムの春巻き風 カボチャのスープには抹茶アイスと一緒に 冬瓜のコンソメスープコロッケ2種 鱧の炙り フォアグラとリゾット あさりのカッペリーニ ハンバーグとご飯 デザートは お持ち帰りにいて頂きました。あー美味しい！満腹、お仕事終わった米村さんと合流。お疲れ様でした。

毎年 お誕生会をしてくださるお仲間。例年は 私と三省君のお祝いですが、今回は、メンバーの本田君がご結婚されたので、ご一緒にお祝いしてくださいました。ご欠席の方もいらしたのですが、めいめいにお祝いはお届けくださいました。今回私が頂いたのは天神野口 さんのスッポン鍋！ムッチャ嬉しいです。初めて頂き、早くご馳走になりたくて我慢できません。ささよさんのアイデア。皆さま本当に感謝いたします。幸せなお誕生会。今年もありがとうございます。ケーキ作成は よねむらさんです。