今年最後の 沖縄那覇 に行ってきました。那覇勤務の 野口さんに 美味しいお店をご案内いただきました。中々予約が取れないお店。電話が繋がらないとお店まで行って予約してくださった
“黒豚しゃぶしゃぶまつもと“ 黒豚しゃぶしゃぶでビルが建ったそうです。メニューは1種類だけ。最初からテーブルにしゃぶしゃぶのお鍋がかかっています。豚が甘くて柔らかくとろけそうでした。お野菜もたくさんあり お大根が柔らかく水菜もシャキッと美味しかったです。沖縄のお塩 コチジャンなどでの味編もあり ポン酢が甘くて美味しかったです。最後は お鍋をキッチンに持っていきお雑炊をしてお鍋が空になってしまいました。カジュアルなお店なので子供さんや忘年会など 賑わってました。良いお店 次回から楽しみです。地元在住の方が良くご存知ですか。
2022年12月17日