お誕生日会 2日遅れて 鈴江さんに ご招待頂きました。確実 一見さんお断り を貫いているお店。お知り合いだけの電話予約しかとらない主義です。ピーターTVの後だったので、8時からのお食事。この時期は毎年寄せて頂きますね。
まずは鮎のほうじ茶に。骨まで柔らかく絶妙です。鯛と淡路雲丹。分厚いアワビと茄子。松茸と太刀魚焼き物、柔らかい牛肉と松茸煮 マグロと脂の乗った穴子寿司 デザートは、今しかない、白桃餅 求肥の柔らかさが耳たぶのよう。やっぱ鈴江さん最高でした。ピーターも大絶賛です。贅沢な夜でした。後ろの席には、祇園の若手芸妓さん二人も連れてのご飯食べ。凄い豪華なお客様。若い見かけはそんなにでもないお客様。最近は普通の感じの方がお金持ちですね。祇園のお客様も変わって来ましたね。
2018年09月12日